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1五个鸡蛋蛋黄分离2蛋清分离3蛋液中加20g糖，5ml朗姆酒搅拌4加入酸奶，低筋面粉分三次加入搅拌均匀5蛋清打发到干性发泡6蛋白分三次混合到蛋黄液里7混合均匀，上下搅拌，不要化圈搅拌8倒入小纸杯9上下管180度，中层烤20分钟10准备出炉11出炉12松软可口，还有朗姆酒的味道
1先做一个6寸戚风蛋糕2再做一个8寸戚风蛋糕3用分离器把蛋糕分三层4将打发好的淡奶油，抹在蛋糕上，在摆上黄桃，在一层一层摆上，在最上面一层蛋糕中间挖一小洞，把娃娃插进去蛋糕里，5抹上打发好的淡奶油，做成裙子6漂亮的娃娃蛋糕！
在这个水果丰富的季节里，可以变着法的做很多水果类的蛋糕，上次做的草莓慕斯蛋糕。这次选了自己大爱的芒果，做了一款免烤的慕斯蛋糕。芒果味道浓郁，喜欢芒果的你赶紧来试一下吧！最近做的蛋糕很适合没有烤箱却很爱甜点的妞们！
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