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不用加过多的修饰，简简单单的戚风蛋糕胚，夹上少许打发的鲜奶油，再点缀上新鲜的水果，就成就了这款“裸蛋糕”或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎，一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质，它不需要繁复的裱花，不需要专业的转台和工具，只用最实在的食材和满满的爱，就可以给家人带来最棒的味蕾享受！
见过棒棒糖，可是你们见过蛋糕做的棒棒糖吗？外面包裹着色彩艳丽的巧克力，咬上一口内里确是香软的蛋糕，是不是很新奇，赶紧跟着来做吧！ 想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱！
1分次筛入低筋面 粉，再用打蛋器打匀，我觉得这个比较重要，起码做出来的蛋糕比较细腻。此时可以先预热烤箱，上下火160度。2把蛋糊放入模具，轻轻拍打，把大的起泡振出来，不然烤出来的蛋糕会有很大的起泡。3上下火160度，30分钟。烤好后倒扣。冷却。4烤好后切好层次。5每层先铺好奶油和水果，最后装饰蛋糕面，随意一点就可以了。6烤好后倒扣冷却，分层切好。7分层加入打发的淡奶油，加水果，最后蛋糕面随意装饰。8礼成！
1将4 个鸡蛋打入无水的容器里2注意此时油容易沉底 一定由上往下 充分混合3将白砂糖倒入蛋盆里4准备油45 g5准备面粉120 g6开始低俗打蛋液75 分钟左右810分钟 左右 体积增大5 倍左右9筛入面粉10加入色拉油11充分混合12炒菜式 切拌式手法充分搅拌13注意此时油容易沉底 一定由上往下 充分混合14将蛋液倒入纸杯15烤箱预热150 度10 分钟 后 将烤盘放入烤箱150 度 25 分钟 1625 分钟后 完美出炉 17新手也可以0⃣️失败 简单易学
（用量仅供参考，制作前请先看小窍门，以下的量能制作6个大号纸杯）菠萝果肉中富含果糖、葡萄糖、蛋白质等成分，特别是富含维生素B1和B2，对养肝保肝有很好的保健作用哦。 另外，我现在吃菠萝，都会先在烤箱烤一下。 这种吃法，味道更加浓郁，同时不会麻嘴，还能避免过敏的风险呢！ 我个人觉得，像菠萝啊，香蕉啊这种香气浓郁的水果，拿来制作点心，实在是极好的！ 这次的蛋糕体中，我加入了杏仁粉和自己熬制的菠萝酱（我用的是之前“凤梨酥”的馅料），味道非常丰富。 烤好之后，也没有过多的去装饰，仅仅
1所有的材料2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内3蛋黄里加入10克白糖玉米油牛奶搅拌4用筛子过滤低粉5用刮刀用炒菜的方式上下拌匀6蛋清打发至出现泡泡时加入三分之一的白糖7打至顺滑了在加入三分之一的白糖8打至出现了纹路加入最后的白糖9当提起打蛋器上面有小三角说明打发到位了10挖三分之一的蛋白到蛋黄里，上下拌匀11把拌好的蛋黄倒入剩下的蛋白里，上下拌匀，切不可划圈12烤盘 内铺油纸，把蛋糕糊倒入烤盘内，使劲震几下震出气泡13黑加仑提前用热水泡开，撒上黑加仑14烤箱预热180度10分钟，选择110度烤30分钟，具
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