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蛋糕菜谱

约收录13064个蛋糕菜谱
  • 火龙果蛋糕

    夏天就喜欢做冰爽的蛋糕,在炎热的气候,借机给自己找一个理由做冰爽蛋糕解馋消暑。这款蛋糕用红肉火龙果来做,成品粉嫩粉嫩的,少女心爆棚了有木有????奥利奥饼干我加入一小半的消化饼干,所以成品中蛋糕底出现有黑有白的。(此食材可做4个3.5寸的蛋糕,也可用一个6寸的蛋糕模具制作)。

  • 记一次失败的瑞士卷蛋糕制作过程,蛋糕烤过头,卷裂开了,奶油打过头.

    本来以为能一次成功的,想不到蛋糕体烤过头了,卷的时候还裂开了,奶油有打发过头了,真是失败啊_|3」∠_

  • 岩烧乳酪戚风蛋糕

    1戚风蛋糕一个。2芝士片、黄油、白糖和牛奶放入碗中。3微波炉加热一分钟。4拿出搅拌顺滑。5将岩烧乳酪抹在蛋糕上撒上杏仁片。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右上色即可。7成品。

  • 薄荷奶冻可可蛋糕卷

      几天前,女儿给我发了个可可薄荷奶油蛋糕卷的图片,说:“妈妈,我要吃这个!”我问:“教程呢?”她说:“没有!”  好吧,谁叫我这么喜欢她呢?没有教程也得做啊!做蛋糕卷容易,可是薄荷奶油有点难住我了。我因为体型的关系,不怎么吃奶油,也就不怎么做奶油类的甜品,经验不丰富啊!这个薄荷怎么加进奶油里呢?薄荷汁?会不会让奶油变稀?薄荷碎?会不会难吃?想来想去还是保险些,用薄荷做成果冻,裹在奶油里吧。这个薄荷奶冻就这么吃也是很不错的,甜中带一点点苦味,有点象龟苓膏,冰冰凉凉,颜色也好看,简直是消暑佳品。  薄荷奶冻

  • Ins风~的鲜花蛋糕 | 在家也能自己做的高颜值甜品

    暖洋洋的天气 ,好适合喝杯茶配块小蛋糕呀~ enjoy你的生活! 我们不用在羡慕别人的美好时光啦,自己在家也能做颜值超高的鲜花蛋糕,我们绝不是一看就会,一学就废系列~ 嘿嘿! 基本操作,我们就可以拥有它啦~ 赶快学起来吧,轻松在家享受甜蜜的味道...

  • 电饭煲版原味海绵蛋糕

    疫情期间,网上开始流行电饭煲做蛋糕,当时觉得我有烤箱为什么要用电饭煲来做呢,所以一直没有动手做。最近买了一个小的电饭煲来做米饭,我看到功能里有蛋糕这个选项,于是便动手做了这款海绵蛋糕。电饭煲的内胆是不粘的,做好后的蛋糕可以轻松倒出来,蛋糕弹性足,切开吃了一块,入口绵软、香甜、蛋香味浓,非常好吃。

  • 北海道戚风蛋糕

    日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”,据说这是世界上最柔软的戚风蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料,口感超棒。

  • 草莓????天使蛋糕卷

    天使蛋糕属于乳沫类蛋糕﹐不能有一滴油﹐即使含有油脂的蛋黄也要舍去﹐同时因为无油脂,色泽呈现蛋糕少有的纯白﹐如同天使般的纯洁……有些生活,入眼即是美好~今天这款天使草莓蛋糕卷,加上了彩绘的草莓????,一颗颗俏皮的草莓是不是更惊艳呢?

  • 外酥里糯的可可糯米蛋糕

    火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕,一下子成了网红,今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕,烤好的蛋糕外酥里糯,表面筛上可可粉,糯叽叽的太好吃啦!

  • 古早味蛋糕

    古早味,是闽南人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”。早期化工食品产业不发达,料理做法比较单纯,以简单的调味料料理食物,不精致但料好实在。现在常常被老饕们提及。今天我再传一个是因为有粉丝朋友说他烤了几个小时都没好,那我再做一次你看看,如果还学不会告诉我地址我给你寄一份过来????????。