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蛋糕菜谱

约收录13064个蛋糕菜谱
  • 芒果千层蛋糕

    1鸡蛋1个,班戟粉100g,黄油10g,牛奶200g,白砂糖15g。2班戟粉加入牛奶、鸡蛋搅拌。3加入黄油搅拌。4搅拌好的面糊放置5分钟。5锅烧热后关火倒入面糊,将锅拿起旋转一圈将面糊均匀摊开成圆形。6小火将面糊煎至周边起皮中间鼓泡的程度,煎好的饼皮凉冷备用。7奶油加糖打发至有纹路即可。8芒果切块。9一层饼皮,一层奶油抹平,一层芒果。10一层饼皮,一层奶油抹平,一层芒果,一层饼皮,一层奶油抹平,一层芒果。11放置冰箱冷藏后味道更佳。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。

  • 巧克力麦芬蛋糕

    1低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。2黄油室温软化加糖打发至白。3分三次加入全蛋液打发。4加入牛奶搅拌。5加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。6将面糊倒入纸杯中,八分满即可,放入巧克力豆。7上火180度,下火185度,20分钟。8烤好的麦芬要趁热吃。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。

  • 呆萌可爱又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】

    这只3D沙皮狗可是当今网红小生它那呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨现在在各个美食平台、抖音里都能寻到它的身影我也中了它的毒,卷入了它的粉丝大军跟风做出了棕、白两只汪汪在即将要到来的中秋佳节里有的小朋友不爱吃月饼那就准备家宴时给他们做个沙皮狗慕斯蛋糕让他们热热闹闹、开开心心的过个团圆节吧~~

  • 法式海绵蛋糕

    周末疯玩了两天,今天上午躺着休息了半天,午饭后能量满满,赶紧给孩子们做了个法式海绵蛋糕当点心!这是君之的方子,简单快捷易操作,关键啊比戚风蛋糕少许好多工具,这点喜欢????!

  • 仿真冰淇淋杯蛋糕

    九月伊始,暑假结束,幼儿园和学校纷纷开学了。每天下午三四点钟放学的时候,很多孩子都会觉得饿,细心的妈妈们在准备晚餐前,还要再准备一份“下午茶”,给孩子们填填肚子。今天就介绍一种杯子蛋糕的做法,未装饰的裸蛋糕可以当早餐,剩余的装饰一下,就华丽变身为下午茶,方便又美味,一起来看看吧。(可制作底径4.5厘米的中型杯蛋糕16-18个,装饰6个。)杯蛋糕:鸡蛋4个,细砂糖100克,金龙鱼糕点用小麦粉170克,玉米油30克。装饰:彩虹糖几颗,华夫饼干几个,淡奶油100克,草莓粉少许,细砂糖10克,彩糖粒少许。

  • 巧克力可可杯子蛋糕

    巧克力口味一般都要比原味的讨喜,因为巧克力醇厚苦涩的味道可以中和掉奶油霜或翻糖膏中过分的甜腻,快来学下哦~

  • 香芋蛋糕卷

    香芋蛋糕卷是通过在制作时加入香芋色香油在蛋糕浆糊里面,从而形成独特的风味,此蛋糕颜色鲜艳,孔洞细腻,膨松,入口即化,适合老人,小孩,以及日常的早点,零食

  • 巧克力淋面蛋糕

    剩的淡奶油消耗掉。

  • 自制零食一一蒸蛋糕

    也叫鸡蛋糕,方便快倢。

  • 米蛋糕

    用大米做蛋糕米香浓郁,做好的蛋糕柔软富有弹性,比直接煮米饭好吃多了。