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1玉米粉，面粉按比例放入盆中2葡萄干洗干净晾干3葡萄干放入面粉中4一勺酵母放入碗中5牛奶热温倒入酵母碗中搅拌均匀6和成稍软的面团7温暖地方发酵2小时8平底锅煎至表面金黄9配上小菜，就是非常健康的早餐了
1西米称量好2锅里加入足量的水烧开，然后倒入西米中大火煮。3煮至西米变得半透明的时候关火，然后盖上盖子焖约15分钟。4至西米全都变透明，用漏勺捞出。5然后用冷水冲凉，或是放在冰水里浸泡也可以。6牛奶和炼乳调匀备用7火龙果在1/3处切开，然后用挖球勺挖出火龙果瓤。8再把芒果切块9火龙果皮里加入适量西米10倒入适量混合好的牛奶和炼乳11然后放上芒果和火龙果即可12成品图小窍门根据自己的喜好可以用椰汁代替牛奶。也可以用牛奶加蜂蜜调和或是加入适量柠檬汁调成酸甜口的。我这里加了炼乳调和口味更加香甜。
1备好所需食材；南瓜去皮切小块儿，洗净，小米淘洗干净；2打开美的电饭煲，将淘洗干净的小米放入锅中；3按照刻度指示，加入足量的水，再放入南瓜和枸杞；4盖上盖子，启动电饭煲的稀饭程序即可。
1牛肉洗净，切麻将大小的块，冷水入锅，加入葱段，料酒，姜片焯水。（我还要做卤牛肉，所以放一起焯水了）2准备好葱段，花椒，八角，姜片和香叶，用纱布包起来。3将焯好水的牛肉块，香料包，料酒放入电压力锅中，加入适量开水，按“肉”键煮熟。4干米线提前泡软备用。5炒锅烧热，加入适量油，放入葱花煸炒出香味。6放入适量酸菜炒匀。7加入适量牛肉和汤。8将炒好的料倒入砂锅中。9开锅后，下入泡软的米线，煮至沸腾，米线没有硬心即可。10加入适量辣酱，根据自己的口味加或不加盐。小窍门酸菜和辣酱里已含盐，盐要少放或不放。
美事故事：紫米与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素等，而且，紫米中的膳食纤维含量十分丰富。红薯也是含有膳食纤维，对减肥也有作用哦。
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