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南瓜粥含有丰富的维生素，矿物质，果胶及胡萝卜素等，其功效和作用表现在：一、南瓜粥有助于维持正常视觉，促进骨骼发育，南瓜粥里含有丰富的类胡萝卜素是维生素A的前体物质，所以对视觉有很好的保护作用；二、南瓜粥有能够维持血糖水平的作用，因南瓜粥中含有钴的含量较高，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，所以南瓜粥非常适合糖尿病患者食用；三、南瓜粥含有多种氨基酸及膳食纤维和蛋白质，能够提高肌体的机能，还具有润肠通便的作用。喝粥既省事又养生，温暖的冬天，温暖你的胃。
1准备300克花生，清洗后控干水分。2然后在花生里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。3倒入适量的淀粉，分两次倒入，让花生均匀的裹上一层淀粉。4锅烧热后倒入适量的食用油，油温4成热时，倒入裹好淀粉的花生，小心推开。5 在淀粉定型后就可以翻动了，不停的翻动，让花生受热均匀。炸至花生油啪啪的声音时，捞出控油。6锅中倒入100ml清水，100克白糖。开中火把白糖化开。7熬制糖汁变得浓稠成微黄色，出现拉丝。8然后把炸好的花生米放入，快速搅拌均匀。让花生米都裹上糖汁。9分次往锅中撒上适量的白芝麻，继续翻拌均匀。10翻拌均
1成品图。2猪骨适量，洗干净备用。3猪骨冷水下锅，加入适量料酒，大火煮沸，焯出血末。4猪骨捞出，洗干净备用。5把猪骨放入高压锅中，加入适量葱姜，香叶，八角。6加入适量清水，放入玉米段。7按煲汤键，炖煮。8炖煮好，加入适量盐，香菜末，即可食用。
1两个粘玉米备用。2所需红糖备用。3枸杞准备就绪。4用镲子刨出粘玉米糊。5依次刨完备用。6拌入红糖搅拌均匀。7翻入盘子中压平。8放入开水锅中蒸十五分钟。9哇哦，玉米的清香味道好香呀。10放入枸杞仔蒸两分钟即可。11时令美食，不能错过哦。12成品图。13食用前拌一下，口感真是棒极了。小窍门玉米再老一点可以牛奶拌匀，口感也很赞哦！祝您生活愉快！
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