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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 米饭 羊肉烧麦

    1羊肉绞成肉泥,糯米饭煮好凉凉放入羊肉,加入洋葱碎,蚝油酱油盐葱姜五香粉调味,再加入一下盐搅拌均匀。2揪成小剂子,擀成皮。3中间放馅。4用壶口收口。5包好的烧麦。6放到蒸锅里水开蒸15分钟。7装盘。

  • 丝瓜香芋虾米粥

    秋意渐浓,喝点温热的粥水滋润肠胃。秋天的芋头、番薯、土豆粗等纤维食物开始批量上市,适量进食能润滑肠胃,充养机体。搭配上甘凉清润的丝瓜来一起煮粥、生滚,甘润而不寒,成为初秋很好调补搭配。当然要加入虾干一起煲才够香。如果对虾肉过敏的,可换为瘦肉或者鸡肉。

  • 挚爱的黄焖鸡米饭

    每次逛街找不到好吃的,就会来一份黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭,是鲁菜一大名吃,加盟店更是遍布全国各地,六安市区也有很多家,当然也有很多是挂羊头卖狗肉,味道自然也是大有差异,要吃必须选择正宗的招牌黄焖鸡店铺。这么好吃的食物,一定要自己亲手学会啊,双休果断一试。

  • 红薯糯米饼

    用红薯加上糯米粉做的一道美食,软糯又香甜,可烤可煎,外面再粘上芝麻,更加香口。

  • 虾米扒生菜

    虾米的鲜香,生菜的脆嫩,两者搭配不错。

  • 蔓越莓米粉蒸糕

    1准备食材2糯米粉、粘米粉、白糖放在一起搅拌均匀。3在米粉中一点点倒入清水,带一次性手套揉搓均匀。4直到米粉手感略湿润可以捏成团,一碰就散的状态即可。5把米粉过下筛。6把蔓越莓干切碎。7蔓越莓干碎加入米粉中。8搅拌均匀。9花形挞模刷一层油防粘。10把米粉盛入模具一半的量,放入枣蓉馅。11把其余米粉盛入,晃动模具使米粉平整。不需要压实。12万慕智能升降锅中倒入清水。13开启电源,轻触上升键。14虑篮自动上升,可作蒸笼。15把米粉糕放入虑篮,盖锅盖,轻触火。锅键大火水开后再蒸8~10分钟即可16关闭电源17打

  • 香芹韭黄肉片炒米粉

    家常炒法,很香哦。

  • 金沙玉米

    1准备一条2.5¥金银玉米2剥了一半,就一个人吃3切点红辣椒碎4玉米下锅煮两分钟5捞出沥干,撒三勺淀粉拌匀,以包裹均匀为准6煮玉米时把蛋黄放入蒸下7放砧板上用刀切碎后抹成细粉8就这个样子,越沙越好9放大勺油烧热,手在上方感受到热气腾腾就可以了10或者下入两粒玉米快速浮上来就可以全部下入11小火慢炸至金黄(大火小心爆炸溅油)12表面的淀粉看到蓬松感就可以捞出备用,炸的太久会太硬膈牙13取少量油炒蛋黄,太多不会起沙,没有干爽的口感,(油少了一会还可以加,多了就只能失败,大家把握好)14小火下入咸蛋黄沙炒至起泡

  • 西米火龙果冰皮月饼

    冰皮月饼的特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩斑斓非常漂亮。

  • 红薯玉米饭

    今天尝试用这“巧釜脱糖电饭煲”来煮米饭,平时我喜欢煮米饭会加入点粗粮,就如玉米、红薯、小米等,让普通的白米饭更为健康。如果你想减肥、或者父母血糖过高、或者你追求更健康的饮食,这款脱糖电饭煲就很实用。这“巧釜电饭煲”煮饭时将米饭和米汤分离,大大降低降低米饭中的含糖量,而煮好的米饭粒粒分明,Q弹可口,吃起来特别香,是不是想来尝尝呢?