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1准备:隔夜饭，鸡肉粒，胡萝卜，豌豆仁焯过水，蒜末，葱花。2热锅放油，先把鸡蛋炒熟炒香。3然后放入蒜末，鸡肉粒炒香。4再放入米饭。5快速炒散，炒香。6放入胡萝卜粒，豌豆仁翻炒均匀。7调点酱油继续翻炒入味。8喜欢干香的多炒一会儿，美味的炒饭就完成了。9成品图。10成品图。
1鸡蛋、芥菜、油条、剩米饭。2芥菜、油条切小段。3鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。5锅中另放油，放入芥菜翻炒一会。6放入米饭和油条，盖盖烧热。7合入炒好的鸡蛋，加盐、少许生抽调味炒匀。8家常炒饭。
1鸡蛋打散。2九层塔洗净。3虾干泡发切小块。4鲜贝洗净。5生菜切丝。6米饭。7锅子烧热放入蛋液煎好取出来。8放入鲜贝炒香。9放入虾干。10放入米饭。11翻炒时加入适量酒。12加入生菜丝。13加入九层塔。14放入鸡蛋均匀翻炒即可。15开动啦。
1黄瓜香肠煎豆腐切丁。2切葱花。3鸡蛋打散。4锅热倒油加入剩米饭。5翻炒。6淋入蛋液。转中小火。7放加入蛋液时候不要着急翻炒。让蛋液稍微凝固。8蛋液8分熟时加入葱花。9接着加入香肠豆腐黄瓜丁。翻炒均匀出锅即可。10装盘。11一起吃炒饭吧！
1剩米饭准备就绪。2鸡蛋磕入碗中打散。3胡萝卜和大葱洗净备用。4分别改刀装入碗中。5鸡蛋炒好盛出备用。6锅中另入油烧热，放入葱和胡萝卜炒出香味。7加入剩米饭炒散。8放入炒好的鸡蛋继续翻炒。9加五香粉和盐调味，炒均匀即可。10又简单又好吃的蛋炒饭就可以享用啦。11成品图。小窍门哈哈，简单家常饭，随手一炒就很赞！
1所需食材准备就绪。2剩米饭捣散。3蒜苔和香肠改刀装盘。4葱切丝磕入鸡蛋打散。5锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。6底油中加蒜苔和香肠翻炒均匀。7放入米饭继续翻炒。8加一点五香粉调味。9出锅加盐即可。10又简单又好吃的炒饭就可以享用啦。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！
1大米洗净浸泡一夜，加入约比大米高一点水位，淋入两滴油。2板栗去壳放入大米中铺开。3按香糯饭操作。4利用煮饭期间准备配菜，芥菜茎洗净切或小丁。5五花肉刮洗干净切成小丁块，热锅入少许油。6煸炒至金黄色，盛出多余油脂，撒上少许盐入底味。7放入芥菜丁翻炒至变色，加入少许清水焖两分钟，调入适量盐，生抽，胡椒粉，鸡精调味。8时间到米饭已煮好，焖一会开盖，粒粒分明。9米饭盛入炒锅内翻炒均匀即可配菜已调好味了。10成品图。11成品图。小窍门大米洗净浸泡四小时左右！煮米饭比平时少点水，米饭粒粒分明，口感更佳！有菜有肉一锅
1胡萝卜洗净，米饭鸡蛋，里脊香肠准备。2鸡蛋打散，胡萝卜去皮切碎丁，里脊香肠也切碎丁，准备完毕。3锅中放油烧热，倒入蛋液炒至成型盛出。4锅中放油，先炒胡萝卜丁半分钟，然后放入香肠丁煸炒出香味。5倒入米饭煸炒去除水汽。6撒盐蔬菜鲜炒匀。7最后放入炒好的鸡蛋，继续煸炒半分钟即可。
1上次做盖饭剩下的米饭，胡萝卜，鸡蛋，广式腊肠准备。2广式腊肠去外衣切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。3鸡蛋加少许料酒打散。4锅中放油烧热，淋入蛋液炒熟备用。5锅中留油，先炒腊肠丁儿肥肥肉化出油，然后放入胡萝卜丁煸炒半分钟。6放入米饭煸炒。7放入炒好的鸡蛋，倒入酱油炒匀。8盛出。
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