1剩饭一晚,五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时2加少许油煎个荷包蛋,用剩油继续煸五花肉,微焦时加入剩饭和泡菜,可加入豌豆和玉米粒做配色,翻炒均匀,出锅前按口味加大酱3炒饭时我没加盐,因为泡菜和大酱都有咸味。4味道很不错哦
1将鸡蛋打散倒入隔夜米饭中,搅拌均匀,让每粒米饭都沾上鸡蛋液2锅内放油,7分热时倒入搅拌好的米饭,最好快小火,刚倒入的米饭有点软,渐渐的多炒一会会粒粒分明哦3然后加入核桃芝麻粉,白糖适量(甜度自己掌握,我是给小朋友吃的糖放的少些)。出香味后关火装盘,挤上番茄沙司就可以了。(我家一般都备有核桃芝麻粉,小的不喜欢吃糊糊,但是把饭加核桃芝麻粉一起炒他就很喜欢,有主食又营养)