1将融化的黄油打发至偏白2将鸡蛋打至起泡,加入面粉、椰蓉、杏仁碎、糖、葡萄干和打好的黄油后搅匀(这是的饼坯不是光滑的面团,而是偏干的混合物,但可以塑形)3将混合物做成喜欢的形状后,放入烤箱中170度烘烤15分钟即可
1黄油室温软化,加入糖粉。2用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。3分次加入蛋液拌匀。4将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀。5加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀。6将面团包上保鲜膜。7利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬。8取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片。9整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙。10烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟。
1黄油室温软化后,加入糖粉及香草精先用硅胶刮刀搅拌匀,再用电动打蛋器搅拌均匀。2分次加入全蛋液,用电动打蛋器快速搅打,再分次加入牛奶,继续用搅拌器快速打发呈均匀的奶油糊。3加入奶粉,继续用电动打蛋器快速搅打均匀。4低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入搅拌好的奶油糊中,用刮刀切压翻拌成均匀面糊。5将面糊装入安好了尖齿菊花嘴的裱花袋中,烤盘铺硅胶垫,将花嘴离烤盘距离一厘米高度以垂直角度挤出小花的形状。6烤箱预热170度,将挤好的曲奇放入烤箱烘烤18-20分钟左右,熄火后,不要取出烤盘,继续用余温将饼干焖10分钟。
1黄油软化,用打蛋器搅拌顺滑2加入黄糖,白糖,盐,香草精3用打蛋器搅拌均匀4筛入低粉,苏打粉和可可粉5用刮刀稍微搅拌均匀,加入巧克力碎6揉成团,用力按压几下,压出面团里的空气7揉成长圆条,用保鲜膜裹上放入冰箱冷冻20分钟左右8取出切成1.5CM厚左右的圆片,如图留有空隙的排入烤盘9烤箱预热165度,中层12分钟左右
1预热烤箱至175度。2将黄油和糖在一个大碗里混合到起泡为止。然后将一个一个混入,再混入香草精。然后将面粉、可可、烘焙苏打和盐混合在一起再倒进黄油混合物。然后加入巧克力豆。将茶匙大小的量舀到没刷过油的曲奇饼烤盘上。3在预热好的烤箱里烤8-9分钟。饼干会变软,在烤盘上稍微冷却下然后再取出彻底冷却。
1黄油软化,将糖和糖粉加入搅拌均匀,加入鸡蛋。(可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入,我偷懒了)2搅拌均匀3将粉类过筛,加入黄油中4用刮刀压拌均匀成面糊5将面糊装入挤花袋。(可以选择自己喜欢的任何花嘴形状)6在烤盘里挤出花形,烤箱预热175度,中层上下火烤约15分钟
1黄油加入白糖2用打蛋器打发至白3倒入鸡蛋4继续打发好5过筛入低筋面粉和奶香粉6筛好7将黄油鸡蛋糊和面粉混合好8布裱花袋装入圆口花嘴9放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作10挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右
1首先取130克黄油软化后进行搅拌2搅拌柔软后加入25g细砂糖和35克糖粉继续搅拌(糖粉可以帮助饼干定型,黄油和糖粉在搅拌的时候不要搅拌得太发,以免太松)3然后分三次加入鸡蛋液(每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中)4看,搅拌均匀后的黄油蛋液显得很膨松5接着放入190克的低筋面粉,过筛倒入黄油蛋液里,要搅拌均匀6将面团放入裱花袋中备用7将搪瓷烤盘取出来,在上面铺一层锡纸,防止饼干黏住烤盘8烤箱预热10分钟,在烤盘上挤出饼干的形状9放进烤箱,选择温度190度,15分钟。饼干完成啦!
1用个大碗,将黄油和白糖打在一起直到开始起泡。然后打入鸡蛋,再加进香草精。把面粉和盐混合起来也加进去。之后将面团盖起来,冷却至少一小时。将饼干盘也冷却。2将烤箱预热到200度。然后将面团放到没刷过油,冷却过的饼干烤盘上。3在预热好的烤箱里烤8-10分钟,或直到边缘微黄。然后将烤盘取出冷却即可。