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以前每次一进蛋糕店，曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候，在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干，才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱，就再也没去外面买过曲奇饼干了，孩子想吃什么了，就会抽出时间自己动手做一点儿。自己在家做选择的食材都是最好的，没有使用任何食品添加剂，给孩子吃起来也放心。
这款黄油曲奇配方简单，酥得掉渣，美的象花儿一样，烤的时候飘出来的葱香味，就让人口水直流了。????原方黄油是120克，我这卖的黄油一盒是一磅装，分4块，一块是113克，就只用了一块黄油。
1成品图。2材料备好。3将高粉低粉玉米淀粉和奶粉一起混合均匀过筛两遍。4黄油室温软化。5然后加入糖粉和盐。6先用打蛋器轻轻搅拌均匀以免糖粉四处飞溅。7打至黄油和糖粉融合。8分次加入热水。9打到全部融合。10放入过筛后的面粉和抹茶粉。11翻拌至均匀无颗粒。12装入裱花袋里面。13用自己喜欢的裱花嘴挤出造型。14送入预热好的烤箱中，上火170°下火160°烤箱中下层15分钟即可。15成品酥脆。16成品图。17成品图。
1黄油室温软化，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。2分两次加入蛋液，继续打发。3加入花生酱。4打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松状态。5筛入面粉和小苏打，翻拌均匀。6加入熟花生碎再次拌匀。7拌好的面团。8将面团捏成约3厘米的小球，用掌心压成小饼状。9放入烤盘，入预热好的烤箱180度18分钟左右。10成品
当你看到了这个菜谱时，不外乎搜索了减重，生酮关键词。之前就在犹豫要不要发这类的菜谱，但我的确是用这种方式实现了三个月内快速减重，然后调整饮食结构持续减重，用8个月减掉70斤。每个人的饮食习惯，意志力强弱不同，建议基数大的人使用这种办法，但前题要检查身体并问下医生建议。你胖都胖这么久了，去趟医院查个体花不了几个钱，浪费不了你多少时间，选适合自己并可持续的方式减肥，才是最有效的方法。再次提醒，适合爱吃肉，受得了不吃主食，大基数的人群。生酮的核心：每天吃够基础代谢值（自己找软件查），摄入营养素占比：脂肪70%，
感恩在美食天下遇见的每一个你，谢谢厨友们这一年对我的鼓励，祝愿小伙伴们新年快乐！诸事顺利！厨艺越来越长进～所有的期待都能出现，所有的希望都能如愿，所有的努力都能成功！猪年肯定离不开萌萌猪的作品，来个小猪曲奇应应景，家里的孩子看到小猪曲奇都爱不释手了，做法简单，就是需要多点耐心哟，给家里最好的就是爱，百分之百的心意！感恩！春节多多陪伴下亲爱的家人吧，也可以亲手制作的食物来传递爱！
1黄油提前软化。2筛入糖粉和盐，混合好后开始打发，打发到黄油轻盈状态。3加入清水和玉米油，搅拌均匀。4筛入低粉，继续拌匀。5放入葱花拌匀。6充分拌开葱花。7装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴。8挤入烤盘，180℃20分钟左右，饼干上色即可。9葱花味儿十足。小窍门烤箱的温度根据自己家的情况调节
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