手机版
1梅干菜用水泡发洗净2面粉加入砂糖，安琪酵母粉3少量多次加入水，搅拌成絮状4揉成面团后盖上醒发至两倍大5泡发好的梅菜干切碎放入碗中6加入准备好的肉沫7加入盐，鸡精，生抽，老抽，玉米淀粉，花生油，少许芝麻油搅拌均匀上劲8醒发好的面团搓成长条分切成小面团9取一小面团按扁擀成中间厚边上薄的面皮10加入梅菜干肉馅11捏起包紧即可12包子生坯二次发酵15分钟左右，上锅加水大火蒸15分钟左右，关火后虚蒸5分钟后再揭盖13成品
五月槐花香，一到五月山里的空气中就飘满那甜丝丝的清香，闭上眼睛仿佛还能听到小伙伴欢快的笑声，一转眼就已各奔东西……去年忙，槐花没能吃多少，今年特意留了些做包子，好久没有吃了，蒸好了吃起来分外香。
1打豆浆滤出的豆渣。2豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温暖处发酵。3发酵2倍大的面团。4事先做好的蜜红豆。5面团取出放案板是按揉排气，分成小剂子。6小剂子擀成中间厚四周薄的面片，放上蜜红豆，包成包子。7顺便做了几个糖三角。8做好的包子放到笼屉里饧发，等包子看着变大时冷水上锅蒸。9水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。10包子出锅啦。
1普通面粉适量，酵母粉用温水化开，与面粉混合，揉成光滑面团至温暖处醒发，发酵至两倍大就好了。2发酵好的面团加入适量面粉排气后揉匀。3菠菜一捆择去根部和老叶，洗净，放开水锅里面焯烫一下捞出过凉，切成末攥干。4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5粉丝泡软切成小段备用，葱姜末备用。6虾皮适量备用。7香干一块切成小粒备用。8所有食材放在盆里。9放入香油，蚝油，生抽。10搅拌均匀。11放入玉米油，盐，调好馅料。12醒发好的面团揪成均匀的剂子，擀成包子皮。13取一个皮，放入菠菜馅料。14包成包子。15依次做好所有的包子放在
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38