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2022年的2月15号，是农历的正月十五，它是一个重要的传统节日，有吃汤圆，赏花灯，猜灯谜，舞龙舞狮子，北方人吃饺子等习俗。今天晚上，我包了荠菜饺子，祈福新的一年，招财进宝，团团圆圆，财源滚滚来！
1胡萝卜准备，去皮切丝备用。2肉末准备一些。用机器打的，节约时间。3豌豆去皮煮熟备用。4将材料放一起，添加胡椒粉，生抽，盐，香油搅拌均匀。5低粉，温水搅拌均匀，揉成光滑面团，静置15分钟。6然后擀成饺子皮。7依次包入馅料。8做了两盘。9大火烧开，放入饺子。10水开，点三次水即可。11成品图，美味极了。
1肉末准备一些备用。2芹菜洗干净切断然后榨干水分备用。3将肉末和芹菜放一起，添加少许胡椒粉，生抽，香油，盐顺着一个方向搅拌均匀。4低粉温水放一起揉成光滑面团。5盖上湿布，静置15分钟。6然后分割成小剂子。7依次擀成饺子皮。8包入馅料，做成饺子。9大火烧开，放入饺子。10点三次水煮熟浮起来就好了。11成品图。12早餐来一份。
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