1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ,把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ,翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮,开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的 ,水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子,相当热乎啊 !1
1冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2放绞馅机,绞碎。3面包机里放入适量的面粉加适量的水,开启面团健。4绞好的冬瓜。5韭菜洗净。6冬瓜碎攥出水分。7韭菜切碎。8葱姜剁碎。9加入所备调料。10搅拌均匀,调好馅料。11揉好的面团。12搓成长条。13切割成大小均匀的小剂子。14擀成薄片。15包入馅料。16开水煮至饺子熟透捞出。
1面包机里面加水加适量的面粉开启面团健,揉成光滑的面团。2荠菜洗净。3鸡蛋炒熟。4木耳泡发洗净。5荠菜剁碎,葱姜剁碎。木耳剁碎。6把切好的食材放在大碗里面。7加入所备调料调好馅料。8把面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。9擀成包子皮状。10包好的饺子。11煮锅中加入适量的水,烧开,把饺子放进去煮熟。12装盘。
1韭菜洗净控水。2普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。3虾仁洗净去虾线。4切碎。5黑木耳提前泡软,去蒂洗净。6切碎备用。7鸡蛋备用备用。8素馅容易出汤汁,我用了一点点油条切碎。9姜末备用。10所有食材放入小盆里,放入适量调料,朝一个方向搅拌均匀备用。11面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。12锅内放宽水,沸腾后放入饺子煮熟。13全部浮起。14装盘上桌啦。15开吃吧!
1生姜花椒用开水浸泡一会,肉馅中加入鸡蛋生抽蚝油,分次加入生姜水,顺时针搅拌。2准备饺子皮,包入馅料即可。3包好的饺子。4再来张图。5锅中烧开水加入饺子煮沸,点三次冷水,煮沸即可。6汤碗中加入葱花盐芝麻油,少许生抽。7加入饺子。