1先炸点葱花。2肉葱姜剁碎加入葱花油。3放调料盐老抽花椒粉鸡精味精。4搅拌均匀备用。5我买的饺子皮,最好还是自己活面。6包好的饺子。7锅开下饺子,滚熟就行了。8搭配蒜汁好吃。9皮薄陷大。
冬至就要吃饺子,五彩缤纷的猪肉虾仁白菜饺子,清香美味、鲜嫩多汁,饺子中的经典。
冬至,俗称“冬节”表示寒冬到来,今日昼最短、夜最长北方有句古语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”因此北方人在冬至这天都流行吃饺子
好吃不如饺子,韭菜鸡蛋饺子是我家的最爱,每周都会吃一次,我拌的馅很简单,就简单几种调料,但是却很好吃呢,还可以放进去一些虾仁或者猪肉,味道更加鲜美!作
冬至大如年,人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。
白萝卜不只能生吃、煲汤,擦成丝包饺子也特别好吃。初尝觉得寡淡,再尝微甜,无需过多调料,清新的口感有如饺子界的一股“清流”,非常值得一试。
经典的猪肉韭菜饺子百吃不腻,加点虾仁,除了能补充不少蛋白质,那味道更是鲜上加鲜,值得回味。
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1食材:饺子皮、肉末、老豆腐。2韭菜(已清洗沥干水分)。3将老豆腐放入大碗中抓碎。4将韭菜放在案板上切碎。5加适量的玉米油。6拌匀。7接着,合入抓碎的老豆腐和肉末,加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅。12然后,取饺子皮放入拌好的馅。13包好。14包好的饺子。15最后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。
自己做皮好像太累,就买现成的饺子皮做吧腊肉蘑菇与糯米,米最好不要太多,但米的膨胀率总是出乎预料不过,模样看起来还行。。。。