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吃相优雅的下午茶小面包！小巧一块，2口一个，酸甜蔓越莓面包小方。上班带着，饿了来一块，不会吃得太狼狈！香甜松软的小可爱，一发款，制作比较快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，没有的话可用葡萄干或者蜜豆替代。夹层用的是低脂炼乳，薄薄一层即可！注意：是冷冻松弛，不是冷藏哦！后期擀开比较方便！
“列巴”是俄文译音是俄罗斯的主食面包。小的1斤重，大的可达3斤以上，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。外壳硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦里软。我烤的这款【列巴面包】因为受到烤箱的限制，所以个头小一点，属于改良的“列巴”。
这款【牛奶早餐面包】是用牛奶代替了水，所以烤制之后，奶香味非常浓郁，用牛奶和面烤制面包的方法和用水是一样的，尽管牛奶和水的比重不同，但是差别很小，在烤制面包是可以忽略不计，不会影响面包的质量。
瞥见一个味噌奶酪香葱面包，虽没有奶油奶酪，也只有赤味噌，却也不妨一试奶油奶酪用帕玛森芝士粉和马苏里拉替代，味噌就用赤味噌怕太咸，没敢可劲儿放芝士粉，味增与奶酪，产生一种独特的温润风味，再加上青葱，细致绵软而浓香四溢。
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