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给自己一个明媚的早餐，早安，燕麦麸小蛋糕[太阳]准备: 燕麦麸3勺、鸡蛋一只、脱脂牛奶1-2勺、泡打粉1.25ml勺；制作:将所有原料搅拌均匀放置5分钟，同时烤箱上下火预热10分钟，把麦麸液倒入两个蛋糕纸杯中，放入烤箱，上下火，180度，15-20分钟，至表面浅金黄色。（可用牙签插入蛋糕内部，牙签上无粘粉干净，即可。）
1材料准备好。2准备好紫薯粉。3蛋黄部分，玉米油清水，部分红糖搅拌均匀。4蛋白部分，分三次加入糖搅拌成硬性发泡。5蛋黄部分分三次加入蛋白部分，不可打圈。以免消泡。6倒入模具中。7锅内水烧开，中火蒸40分钟。8切好入盘即可慢用。
每当家里有熟透的香蕉时， 我都要做一次的香蕉磅蛋糕。磅蛋糕最大的特点是简单，不需要室温软化黄油，也不用打发鸡蛋，只需要10分钟的准备工作，然后丢进烤箱即可，美味毫不打折。比戚风和海绵蛋糕都要适合新手来操作，也是绝佳的]懒人快手食谱。因为加了香蕉，使蛋糕的香味浓郁，蛋糕体柔软湿润，烘烤时家里满屋飘香，光闻闻味道会会让人沉醉所用食材：黄油80g 细砂糖 70g 鸡蛋 80g 香蕉 75g 低筋面粉 100g 泡打粉 2g糖浆：水25g 朗姆酒20g 细砂糖20g
小小美食日记#蛋糕卷好多人会做裂或者没有完美毛巾面，虽然看起来很简单其实很多细节还是要注意的，蛋白打的状态一定要把握好，不然就很容易开裂。粉粉嫩嫩的颜色是不是很可爱呢？完全无色素也能这样高颜值，美味又健康，蛋糕卷真的是大人小孩都很喜欢吃，而且不需要抹面非常快手材料：蛋白135g 蛋黄65g 色拉油40g 牛奶40g 低粉32g 玉米淀粉8g 白砂糖32g 夹馅：奶油250g 砂糖25g 红心火龙果适量装饰：奶油150g 砂糖15g 红心火龙果汁适量
君焙品牌，是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。果酱三明治蛋糕（君焙厨师机版）是为了符合君之手工食谱要求而改编的，所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。
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