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1准备食材2将浸泡好的香菇洗净、菜心摘去老叶洗净、葱、蒜切末3锅里放水大火煮沸后放些油及盐4然后倒入菜心焯熟5焯熟的菜心捞起沥干水6将沥干水的菜心码好放碟上7将香菇倒入焯完菜的的水里，大火煮5分钟8将煮好的香菇捞起沥干水、用碗倒入鲍鱼汁加水调匀备用9大火热锅下油倒入蒜、葱白爆香10然后倒入香菇爆香11随后倒入调好的鲍鱼汁中火煮2分钟12然后洒上葱花关火13最后将煮好的香菇铺上菜面就可以啦
1准备食材2将紫菜泡洗干净、鸡蛋拌匀、葱切末备用3锅里放水煮沸4在煮沸的水里放点油，然后加入紫菜中火煮7分钟5随后放盐调味关火6关火后加入鸡蛋液（倒入蛋液时一边倒一边搞拌），最后洒上葱花就可以啦7哈哈！几分钟就搞定一碗清清淡淡的汤啦！
1火腿1根。2火腿切丁。3备好蚝油。4将蚝油，辣椒油，调味鲜配剁椒碗里。5花菜用清水冼净，扳成一朵朵的花朵，撒上一些精盐炝一会。6将炝好的花菜摆盘。7再在摆好盘的花菜上均匀地撒上火腿丁。8再倒进调好的调料，淋上食用油。9放微波炉高火5---8分钟即成。10剁椒花菜即成。
1将包菜撕好，洗干净。2肉切成肉糜，葱姜蒜切碎。热锅倒油，倒入肉糜翻炒。3放入葱姜蒜翻炒。4放盐、十三香、酱油。5倒入包菜翻炒。6放入青红椒大火快炒，少放一点水。7临出锅放点鸡精即可。8盛盘。
1菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻（如果菜花有虫子经过盐水浸泡，虫子会从花朵里跑出来。）2蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。3洗净的菜花在沸水中涮烫一下捞出沥干水分。4锅里倒适量油烧热爆香蒜和小辣椒。5加入菜花翻炒均匀。6菜花炒至微干调入耗油、盐翻炒均匀。7加入香葱翻炒即可。
1瘦肉切片后再剁碎成末，倒入生抽、老抽、料酒拌匀腌制十分钟。2豇豆择洗干净后放入沸水中焯熟放凉。3小辣椒切成细小的段，葱也切成细小的段备用。4放凉的豇豆切成1厘米长的小段备用。5炒锅上火，放入适量食用油，爆香葱段。6放入肉末，快速搅散断生。7放入切好的小红辣椒段翻炒。8放入切好的豇肉翻炒均匀。9放入适量生抽、盐、味精炒匀即可。
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 而且黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
1五花肉一大块，皮刮干净洗净2上汤锅煮透捞出3趁热抹上蜂蜜，和酱油 。在放少许盐放至半个钟入味。4锅上火，倒入清油，烧至八成热将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，5再翻转烧一下肉。6捞出晾凉。7朝下放在砧板上，切成一块一大块的，8想要更美味一点可以将切好的五花肉在二边肉炸一下。9捞出.在倒点酱油 。就可以放咸菜上锅了，我想将这更入味更香，泡了三小时入味。有的人喜欢泡一天，10起油锅少许油，放几个蒜头爆香，倒入咸菜炒翻炒，倒点酱油 ，放点白糖。转小火炒。把五花肉放进去炒几下就可以装盘了11五花肉皮置底部，一
1原料2酸菜切成小段，配料备好3鲫鱼洗净后沥干水份，均匀抹上一层盐4起锅热油，放鲫鱼煎至两面金黄后盛起备用5用余下的油爆香配料6放入酸菜翻炒7加适量开水，能覆盖鲫鱼的量8最后放入鲫鱼，大火烧开9留少许汤汁即可10成品
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