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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 红枣山药核桃米糊

    这款红枣核桃山药米糊是我家的必备早餐之一,老少皆宜,营养美味,常喝有益健康!

  • 芹菜叶拌花生米

    1芹菜叶洗净2汤锅中加水烧开,放入几滴香油和少许盐,将芹菜叶焯水3捞出晾凉后挤干水分4加入盐、糖、橄榄油、芝麻油、少许香醋5加入花生米拌匀即可

  • 玉米渣粥

    玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎, 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

  • 葱花玉米炒鸡蛋

    1玉米洗净削出玉米粒。2鸡蛋磕入碗中打散。3小葱洗净切碎。4锅中放油烧热,放入鸡蛋液。5鸡蛋凝固后炒散盛起。6锅中放入少许油,放入玉米粒炒至断生。7放入鸡蛋翻炒均匀。8放入盐调味。9放入少许白糖提鲜翻炒均匀。10撒入葱花翻炒均匀,关火。11成品。

  • 南瓜糯米丸子

    1南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2趁热压成泥。3取一半南瓜泥,加入白糖、糯米粉此步忘了拍照,再加少许水揉成南瓜糯米团,另一半南瓜泥做了花卷。4揪一小块面团。5搓圆。6在黑芝麻里滚一滚,让表面沾上芝麻。7再稍用力揉搓,让芝麻镶嵌进面团里,防止芝麻掉下来。8依次做好所有南瓜糯米丸子。9锅里多加些油,油温四层热时下丸子,中小火炸。10炸至丸子全部浮起,表面上色均匀即可。我用的大豆油,炸好的丸子颜色偏深。11捞出放在吸油纸上吸去多余油脂。12趁热吃更美味,吃时撒糖粉,也可以撒椰蓉。

  • 老黄瓜鸡蛋海米水饺

    1刮皮擦丝。2加海米,鸡蛋,盐拌匀包。3下锅煮。

  • 枸杞南瓜大米糊

    用熟南瓜,味道更甜美。生南瓜打得米糊,趁热喝有股生瓜的味道。

  • 玉米糊糊

    这是外婆自己种的玉米,今年新下来磨好的,超级香,都不用额外加糖。

  • 黑米面芝麻饼

    黑米面含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,健脾养胃、祛湿、排毒解毒。

  • 海米焖萝卜

    1萝卜洗净后切块,备用。2海米洗净后,热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。3适量油,炒香八角。4捞出海米,炒香。5放入萝卜块煸炒。6两个干辣椒,掰碎后放入,继续煸炒。7放入泡海米的水,适量的蚝油,生抽,糖调味,炖煮10分钟左右,充分入味。8收干汤汁,放入适量盐调味,即可。