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  • 超简易韭菜条子

    daocao

    1用温水活好面团,揉匀自发30分钟,切成楔子。2发面的时间来调馅,鸡蛋炒好,加如虾皮和切好的韭菜,加适量油和盐后再调匀。3将切好的面团擀成圆饼,加入馅从一端卷起末端捏实封口。4上笼开始蒸,大约25左右分钟即可。5蒸好的韭菜条子,切下一条尝尝。

  • 紫菜猪肉水饺

    雪峰儿

    女儿爱吃紫菜,有空就为女儿包了紫菜水饺.....

  • 糯米烧卖

    gaopingzhao

    1锅里放油,放入葱、姜末、肉馅、料酒、生抽煸炒,将蒸好的糯米放入锅中。2加盐、味精翻炒均匀即可。3面粉加热水和成烫面团,加少许色拉油揉匀,饧10分钟。4分割成每50克4个的剂子,擀成烧卖皮。5炒好的糯米馅晾凉。6把皮放入手中,馅子放到皮中间,用手虎口收口,口不用收严实。7篦子上刷油,放入包好的烧卖。

  • 韭菜豆腐鸡蛋饼

    sheery的妈妈

    不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!

  • 脆脆的小麻花

    爱吃鱼的月亮

    在这个春暖花开的季节里,我每个周末都带着孩子出去感受这个美妙的春天。每次出门都为带什么吃的喝的而发愁。我婆婆说马上要端午了,端午了要吃麻花,不如自己做点麻花带着吃吃。 说干就干,于是我就象一只小蜜蜂一样的忙活开了。

  • 茄汁年糕包菜

    尘欢

    1排骨年糕,包菜备用。2包菜叶切细丝。3油锅烧热,下入包菜丝。4包菜丝炒均匀,.加入适量的盐盛出装盘。5排骨年糕放年油锅中。6两面煎熟,盛出摆在包菜周围 。7番茄酱和适量的辣椒粉,放入锅中炒到浓稠。8淋在年糕和包菜上即可。9可以做出任意自己喜欢的造型。

  • 狗狗便当

    尘欢

    暖暖春日,带着“狗狗”一起春游吧!

  • 胡萝卜粉丝素包子

    西马栀子

    这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”,‘和瘦肉精事件’真是让人揪心,馒头是我们基本天天都要吃的主食呀,,为了我们的生命安全,还是自己在家制作吧。

  • 【花样包菜】----鲜肉包菜卷

    sheery的妈妈

    今天看见【美食家】又有活动了,我也跃跃欲试,其实我们家吃包菜真的很少,因为老公和女儿不怎么喜欢,所以我也就买的少一点,但是为了支持山东的菜农,我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来,晚上回家立马去菜场买菜,说到买包菜,还闹了个笑话,在菜场看见大多数摊子上都是那种白的包菜,打听了一下,价钱是一元钱一斤,

  • 美味寿司

    洋娃娃@

    1大米和糯米4:1的比例,放电饭煲中煮熟后放凉。2碗中倒入一点盐、两汤匙糖、一汤匙白醋,调匀后加热溶解,为寿司醋,然后倒入米饭拌匀。3鸡蛋摊成蛋皮。4黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋饼分别切成细长条。5寿司帘上铺上寿司海苔。6然后再把米饭铺在海苔上,顶部留2、3厘米的空,米饭上先抹一层沙拉酱,再抹上番茄酱。