浙菜菜谱

炒黄豆蝎子爪

gaopingzhao

今天是农历的二月初二，俗称二月二龙抬头。在这天家里都会准备一些炒黄豆、炒豆萁等。也就是俗称蝎子爪了。这天吃了蝎子爪后也算今年的春节完了。今天奉上这个黄豆蝎子爪，请筒子们都来吃哈。
鲜肉炒花椰菜(菜花)~营养菜

农哥

只要是洗干净,因为菜花很紧,有很多小花昆虫。所以注意这个细节
酒酿小圆子

谍澈

乍暖还寒的季节，来一碗酒香四溢的酒酿小圆子，那种甜甜暖暖的感觉，一直直，渗进心里，不由想说，春天真好……
青豆玉米炒虾仁

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这道半荤办素的菜最近常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香，我们俩都喜欢。
虾米白菜

小羊小小

这道菜因为虾米本身很鲜，所以不用加任何调味料，反而保存了最原始的鲜美。
春季养生菜“桃仁炒虾球”

大炒勺

“核桃仁”可健脑、益智、乌发，是很好的滋补品。“虾”是含优质蛋白较高的海产品类，其味道十分鲜美，是宴席中的上品，“虾”还有良好的药用价值，可助阳补肾、降噪开胃、补虚健脾，虾虽属微寒性食物，但最适合春季食用，“虾干”的药用价值更高，用它做菜可不受季节的限制，“虾干”煲汤可使阴阳两亏者得到良好的改善。春
宝宝吃得香@@瑶柱虾米煎蛋

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1原料：鸡蛋虾米瑶柱鲍鱼汁葱蒜。2把鸡蛋打入碗里打撒，葱及蒜切末加入瑶柱鲍鱼汁。3一同入蛋液一起拌均匀。4锅烧热，下适量油烧至七八分热。加入虾米爆香。5将蛋液倒入锅内。6用中小火慢慢煎。7煎好一面再小心翻面煎至熟即可。8成品图@@来吃咯。
苦槠豆腐

海蓝澜

1苦槠豆腐来自瑶里。2用清水浸泡30分钟，让豆腐吸饱水像海绵一样。3豆腐切块，准备好其他材料。4油热后煸炒肉馅变色，加入蒜片和干辣椒碎。5加入腌好的雪菜碎。6加入苦槠豆腐。7加入酱油和水调味。8炖一会儿至豆腐透明，撒上葱花即可。
三鲜烧海参(一)

潇雪依然

香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽
鲜菇芦笋小炒

薄灰

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药

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