早餐菜谱

油条

温馨小饭桌

瞧一瞧，看一看，我炸的油条好难看啊！这是我长这么大，第一次炸的油条，真是有点丑得不能见人，在一堆油条中拣出这么几根像样的来拍照，容易吗我！
爱吃的----蛋卷----你爱吃吧

水青青

进入农历六月，三伏天的到来，酷暑使我的食欲大减。我们每天只想吃点儿清淡的饭菜。不象冬天里吃火锅，刷洋肉，大鱼大肉都无所谓。清淡的蛋卷爱吃吧!食材;瘦肉500克，葱少许，盐，鸡蛋皮。方法：1、瘦肉剁成肉泥，加入葱末和盐拌匀待用。2、蛋煎成蛋皮，3、把拌好的剁馅码在蛋皮上，如图。4、再在蛋皮边圆抹上余下
三伏天里常喝粥增强食欲--------皮蛋瘦肉粥

水青青

喝粥的7大好处： 1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘现
荷叶莲子凉粥

百合雨儿

首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米，今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗？呵呵还真没用，而且做法非常简单哦！收到米时间不短了，琢磨着做道粥火锅，可是最近北京好热啊，一直懒的动手。今天的粥米是试用的五常稻花香粥米，我家是第一场吃粥米。以前熬粥都是用的大米，没想到粥米熬出
手抓饼

温馨小饭桌

虽然是第一次做手抓饼，但做得比较成功，好有成就感。特意把做好的成品拿给老师品尝了一下，老师说做得不错，心里美！有一点小小的问题困扰着我，为什么电饼铛烙出来的饼会比较干呢？
肉松面包

馋嘴的好奇猫

1面粉中加入牛奶、白糖、奶粉、酵母、盐搅拌均匀，揉成表面稍微光滑的面团。之后加入黄油。继续揉面，使黄油与面团完全融合。2继续揉面。直到面团出膜。3进行发酵。面团发酵至原来的2倍大。4将发酵好的面团，均分成6小份。将每一小份面团依次进行压扁排气、卷起、滚圆。5滚圆的面团,醒发15分钟。6将醒发好的面团
西红柿蛋汤

水青青

用料;西红柿2个，蛋1个，盐，调味鲜，鸡精，猪油。方法;1、西红柿用清水部冼切片，鸡蛋打入碗中打散。2、锅里放入适量的清水烧开，放进猪油。3、倒进搅散的蛋液，加点盐烧开。4、再倒进切好的西红柿烧开，5、调入调味鲜，鸡精即成。
南瓜豇豆柳叶包

陶然百合

中医认为：豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。干豆角含有大量的植物纤维，还有润肠通便的效果。香菇是食用菌，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物
韭菜鸡蛋木耳馅大包子

清炖排骨

1和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，和成面团，省二十分钟左右2省面的空档，韭菜洗净控干水分切成碎段，木耳用开水发过切碎倒入韭菜馅中，鸡蛋剪熟倒入陷中，再切半根油条，原因是韭菜易出汤，油条用来吸汤，然后加入适量调料调匀3面省好了，擀成大小均匀的面髻，放入陷包好即可4蒸锅里防水烧开，开锅后，包子上屉
牛肉皮蛋粥

俊良老妈

皮蛋瘦肉粥是比较经典的广式粥，在香港很受欢迎。皮蛋瘦肉粥以切小块的皮蛋和瘦肉为配料，熬煮而成，不同的餐厅，煮法会略有不同，有人用绞碎的猪肉，也有人用切丝的猪肉，采用不同的方法，会给粥带来不同的口感，但味道却相去不远。内地，大多数人喜欢在进食前添加香油和葱花，来提高皮蛋瘦肉粥的鲜味。双双喜欢猪肉切丁，

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