1所需材料:高粉-500克 酵母-5克 糖-100克 水-270毫升 牛油-50克馅料:细砂糖 马苏里奶酪 芝士丝2除了奶油外,所有材料混合揉匀成团。3后加入奶油揉成光滑面团.(扩展阶段)4初步发酵45分钟。5发酵结束后,取出面团重新搓揉面团排气。6分割并滚圆,室温静置松弛松弛
1黄豆和黑豆洗净用水泡8个小时。2接着把黄豆和黑豆放入豆浆机里,加入开水。3按五谷豆浆键煮开。4提前把米粉放在碗里等着。5把煮开的豆浆倒入装有米粉的碗。6然后用盖子焖一分钟,让米粉变软。7吃时撒点花生碎。
黄桥烧饼产于苏北黄桥镇,它之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的。据说战役打响后,当地老百姓就是用这种烧饼慰劳日夜奋战的新四军,给他们增添了力量,鼓舞了士气,最后取得了胜利。谱写了一曲军民鱼水情深的动人篇章。从此,黄桥烧饼就更加出名了。 目前黄桥烧饼店出售的一般是圆形和椭圆形两种,咸甜皆备。特点是