宴客菜菜谱

咖喱土豆

馋嘴乐

咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多，今天的这道咖喱土豆最大的特点，选择的是咖喱粉，没有使用咖喱酱。咖喱粉比咖喱酱少了油脂，吃起来更健康，味道也不错。由于咖喱是一种综合味道的调味品，味道特殊，所以并不是所有的人都喜欢，很多人不习惯咖喱的味道，其实如果习惯了之后，咖喱味的菜肴还是很诱人的。
叉烧酱味鸡腿肉

天涯豆豆

因为用低温油烹饪，口感很绵柔，叉烧酱的味道也完全的渗入到鸡腿中，也可以加入蔬菜一起搭配，味道也不错。
快手家常菜：金针菇炒鸡蛋

黄豆豆的一家

开始在微博和朋友圈中算晒早餐是应朋友们的要求，现在慢慢已成一种习惯，偶儿不发还会有朋友会发微信或QQ问今天怎么没秀早餐，因为我的早餐慢慢带动身边好些朋友开始自己动手给家人准备早餐。一天当中最重要的一顿就是早餐，其实做顿简单营养的早餐花不了多长时间，记得以前就我们两人吃的时候，可能10分钟或15分钟就
玉米炒碎肉----减肥的食谱

米粒92

把这道菜定位减肥餐，是因为发现玉米不仅属于粗粮第一种，还是能够代替提供能量，并且有效的排出有机废物，玉米还具有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。这真是一道好食材，*^__^* ……其实我这里做法不够完美，因为是用的是猪油来做的。
冬补---甲鱼母鸡汤

雪峰儿

甲鱼，学名鳖，俗称水鱼、团鱼和王八等，鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。甲鱼营养丰富，含有蛋白
干煸四季豆

花儿萝卜

这段日子有些小忙碌，做够了面食，今天一家人都吃米饭。肉菜就做了两个超级能下饭的。其中之一就是干煸四季豆。干煸的焦黄的豆角，和干辣椒、花椒、肉沫煸炒，绝对是下饭的硬菜一道！
腊鸭焖小芋头

风吹的感觉80

1选择小芋头，因为小芋头软绵2削皮，切块备用3准备腊鸭腿4把一半腊鸭腿切成约一厘米长的小块备用5把适量姜蒜放入砂锅，用油爆香6加入腊鸭粒，翻炒片刻7待腊鸭粒炒至微金黄后加入小芋头一起翻炒均匀8加入水，水要淹没过芋头，盖上锅盖，先大火烧开，再中火焖约二十分钟9芋头焖熟，上菜前淋上适量酱油，洒上几根葱段
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】

苏苏爱美食

汤是过年桌上不可少的一种美味，它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖，使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成的。那过年喝什么汤好呢？我们家最爱喝的是鸡汤，妈妈总是说，鸡汤象征“吉祥平安”，这天喝鸡汤，一年身体都棒棒滴。而且鸡汤不仅营养丰富、味道鲜美，关键是取材方便，自家养的土
皮蛋内酯豆腐

冷眼看四周

清淡口味，咸鲜滑嫩
拌三丝

日光仙子

这是我家宴客菜之一，用来下酒和当开胃菜都很合适。

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