手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 麻辣豆腐

    阳光明媚99

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼

  • 海带黄豆猪蹄汤

    salila82

    猪蹄含有丰富胶原蛋白,胶原蛋白在烹饪的过程中可转化成明胶,他能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的出水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。海带含碘极其丰富,它是人体合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,因此常吃海带能让你秀发飘飘。同时海带中所含丰

  • 启东风味烧羊肉

    余甘果蜜的厨房

    冬天来到,白菜,羊肉桌上常客。百菜不如白菜,羊肉温补,二者可谓民间最棒的滋补菜肴。羊肉要比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。和羊肉搭配美味也营养。食材:羊腿肉1

  • 白萝卜金针菇筒骨汤

    飘雪厨房

    冬季是吃白萝卜的好时节,滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中,既滋补又能解腻。

  • 大虾芝士焗土豆

    兔妈妈厨娘

    土豆是四季餐桌上的常见菜,尤其是北方的冬季,蔬菜品种少,吃土豆更是稀松平常。好在土豆的营养非常丰富和全面,即可做菜也可做主食。 今日将同样具有丰富营养的大虾与之配搭,用西式做法给土豆带来点新意。

  • 猪肉菠菜年糕汤

    花鱼儿

    1食材:猪肉(已焯水切片)、菠菜(已洗净切开)、年糕2将年糕放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的年糕,加适量的清水煮开。6然后,合入切好的菠菜翻动一下略煮。7最后,加适量的盐。8调味炒匀,即可。

  • 爽辣啤酒鸭

    美食诱惑馋猫

    啤酒鸭是一道风味独特、深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种,其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,加入适量辣椒、腐乳,让口感更上一层,使鸭肉不仅香辣十足,还透着啤酒的清香,口味咸、鲜、香,佐酒下饭都很适合。

  • 当归党参老母鸡汤

    林夭夭

    当归头:是中药材中当归的头部,具有补血;活血;调经止痛;润燥滑肠等功效。当归头的用途主要是用于中药的配制,还用于西药的成分,也拥有食疗中、现在有很多的食疗就用当归头做辅料的,当归头可以用于当归炖鸡、当归头炖汤等滋补养颜食疗。党参:补气兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色

  • 番茄鸡蛋汤

    祺妈雨夕

    简单,美味~~

  • 黄花菜花生米烧大排

    花鱼儿

    1食材:大排(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。3随后,加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5接着,合入已煮熟的花生米和已清洗好的黄花菜,搁入桂皮和大料翻动一下。6然后,加适量的老抽。7加适量的冰糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最