学生菜谱

鸭腿系列2—— {果香红酒酥皮鸭腿}

lizkitchenlife

小满时节，说明这座城市漫长的夏天来了~鸭肉应该是夏季很不错的选择，不会像牛羊肉那么躁，处理好，吃起来也完全不会有毛腥味，全是瘦肉~之前已经发过一道鸭腿汉堡的做法，链接如下：http://home.meishichina.com/space-1941272-do-blog-id-314006.html
炒河粉

天山可可

每次去逛街，女儿总被那些大排档的炒河粉吸引。而每次我和女儿都会去吃，女儿一边吃一边问我，妈妈你会做吗？我不得不在旁边仔细看那师傅炒河粉，只见那师父用小铲子边炒边加料，这不吃了多次，终于自己动手做了。这里的炒河粉都有绿豆芽蘑菇，我家没有就放了小白菜，其实做菜不必太死板，喜欢吃什么就放什么，那正宗的广东
炸薯条（电饭煲版）

谢家鹏

我非常想吃炸薯条了，又不想出门，早上买了土豆，说动就动，就开始炸薯条。第一次做还算是成功的。
双飞仁能量吐司

火镀红叶

双飞，广东话里是一对的意思，包括花生仁与芝麻仁，这是款高能量的吐司，因为儿子经常打球，热量消耗大，所以我选用了芝麻花生酱和原粒花生，此款吐司质地比较结实的，是爱运动的人的最佳选择之一花生酱的好处：含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，
家庭简易版上汤苋菜

双鱼座米屑儿

1苋菜择好洗净。2皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中间的软心，切小块，蒜切碎。3锅里烧开水，下苋菜煮熟。4捞出锅，装在盘内备用。5炒锅洗净，放少许猪油，烧至温热，下蒜爆香。6再下皮蛋炒匀。7加骨头汤，烧开，放盐、鸡精调味。8将煮好的汤料浇在苋菜上即可。小窍门1、一般家庭都没有高汤，用猪油和骨头汤也能山寨的
咖喱鸡

卉玲

咖哩鸡是马来西亚的美食之一，它的味道香浓，令人忍不住添多一碗饭。平时都自己煮咖哩料的，那必须要用辣椒和大约十样香料慢慢煮半小时，今天比较懒就买了包装的。平常煮了一大锅就吃上两天，而吃剩下的咖哩汁都会拿白面包沾着吃。
核桃杏仁饼

雨后的荷塘

我喜欢吃坚果，想换个吃法，就做了花生，核桃，杏仁加黑芝麻馅的饼子，真好吃。
烧冬瓜

duzhaoteng

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。现代医学研究证实，冬瓜的功效与作用还表现
糖醋黄瓜绿孔雀

奇海生态

《糖醋黄瓜绿孔雀》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过...... 为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄瓜绿孔雀》家宴花
酱香花甲螺

南宁小鱼

1花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2大蒜用刀剁成蒜蓉3葱洗净切成葱末4准备一汤勺的海鲜酱5将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香6放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱7加少许料酒，再加少许水，煮至收汁8最后撒入葱花翻炒均匀即可小窍门整个制作过程都没看见我放盐吧？因为海鲜酱和豆鼓

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