下午茶菜谱

莲子茯苓糕

飞鸟平心

古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿
欢度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食，一定有你喜欢吃的一款

淡淡的蔷薇花

70年代吃的还没有现在这样丰富，想吃就要自己做。。家里快过年的时候我和哥哥都要做些好吃的，如菜肉包（纯肉包很少）、烧卖、馒头、红枣山等，还要炸一些面片招待家里来的客人和自己当零食吃，一炸就就一大锅，酥脆焦香，很好吃。。。，一边炸一边吃。。很是开心呢。。
糯米糍

爽儿

1主要材料。2将糯米粉、澄粉按10:3的比例加一点糖和面。3分成等分。4包入地瓜馅。5团圆。6上锅蒸15分钟左右。7根据自己的口味滚上熟糯米粉、可可粉、椰蓉即可。
驴打滚

爽儿

1主要材料。2将水、糯米粉、澄粉（比例10:3）、糖、色拉油混合成面糊，上锅蒸。3大约15分钟左右，取出晾凉。4取一半放在保鲜袋中。5用手擀面杖擀平。6把保鲜袋剪开，包入豆沙馅。7卷起，切开，滚上椰蓉。8成品。
杏仁海绵蛋糕

落雨无声

简单美味最可贵，喜欢吃蛋糕，但是烦于戚风蛋糕蛋白蛋黄倒来倒去的麻烦，于是就做简易可行的海绵蛋糕！
自制莲蓉

之吗

过年了，想做点莲蓉蛋黄酥带去给婆婆，于是买了莲子自己制作了莲蓉。这莲蓉还可以留待做其他的点心哦！
第一次尝试---------乳酪蛋糕

肥肥莉

从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!
爱心温情牌-------泡儿菜饼

肥肥莉

之前听同事说在一韩国料理吃了泡菜饼，形容的好吃至极了！！！！因为那俩“坏人”没带我去，只好就听她们形容加上想像，自己动手了！！！！
黑妹KITTY------抹茶蛋糕

肥肥莉

1蛋白，蛋黄分开，蛋黄稍稍打一下。2把抹茶粉加水调匀，倒入蛋黄中。3把低粉过筛，筛入抹茶蛋黄糊备用。4用电动打蛋器开始打蛋白，把砂糖分3次加入。5蛋白打好，盛出三分之一与抹茶糊切拌均匀。6再把所有抹茶糊倒入剩余的蛋白中切拌均匀，倒入涂有橄榄油的模具，轻震几下。7烤箱预热，175度开烤40分钟左右。黑
红豆薏仁

含雪玫瑰

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作

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