小清新菜谱

【法芙娜可可戚风】--- 烘焙一份先苦后甜的滋味

诗心

可可戚风蛋糕，一份先苦后甜的滋味，直接吃，或者是用来做巧克力乳酪慕斯，都是极好的选择。但是想要它的滋味较为完美，就要选择较好的可可粉，我一般用法芙娜，虽然小贵，但是无论口感还是味道，都会告诉我们它的价值所在。
自制凉粉做美食---锅盔凉粉

sunshinewinnie

又是一年的四月一日，每到这一天，不由自主地会让人想起张国荣，今天突然看到网上在议论，他今年应该满60岁了，心里一阵感慨，也许逝去对自恋的哥哥来说是种幸福，因为逝去，他永远不会老去。---------------------------------------转美食正题----------------
双皮奶（猕猴桃）

大圈儿儿儿

第一次做，有点小失败，第二次做成功。其实个人觉得不需要奶皮那个步骤，味道也不赖，简单又快。大家可以尝试一下。我今天试做了两种做法。都很OK~
香草戚风蛋糕（6寸）

胖子瘦子我都爱

戚风蛋糕是最考验烤箱温度的，温度高了或低了都会影响到蛋糕的成品的外观和口感，所以烤箱试用第一个当然就是烤戚风蛋糕了。这一次我烤的是香草戚风蛋糕，使用的是DIY的程序，就是指由自己来设定时间和温度。事实证明，此款烤箱出来的成品非常的棒，烤温均匀，精准。好了，上做法了….
草莓奶昔

遗忘↘蕾拉●

草莓季快结束了！剩余的一些草莓，做点什么好呢？
芒果酸奶冰沙

爱吃鱼de小肥肥

芒果性凉，富含膳食纤维，味道酸甜不一，属热带水果，具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛咳止痰、降低胆固醇等功效。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴士杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种奶制品。其含有多种酶，可帮助促进人体的消化吸收，维护肠道菌群生态平衡，具有防癌抗癌、预防便秘、美容和提高
酸酸甜甜苹果派

丽制美食

1黄油打蛋器打蓬松，加入蛋液。2继续打发均匀。3加入糖，筛入低粉。4和成面团，入冰箱冷藏半小时。5冷藏时候，切苹果丁，做苹果派馅。6黄油入锅中烧热。7加入苹果丁炒软，加糖继续翻炒。8炒至汤汁收干，盛出，凉至不烫手备用。9面团擀成薄片。10入派盘中，出去多余的皮。11苹果馅入派盘中。12剩余的面团擀薄
酸奶水果沙拉

Haiko玲玲

1准备好各种水果及酸奶2先把2杯酸奶倒入玻璃碗中，再依次铺上切好水果即可！超简单！孩子们的最爱！3用剩下的芒果和酸奶做了两杯芒果杯，杯中加入酸奶，芒果切薄片，依次由外向内摆出花的形状，热辣辣的夏天，营养又简单的芒果杯就做好了
橙香沙拉土豆泥

宝妈小厨.

土豆又叫马铃薯可做菜，也可以做主食。它所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的两倍、番茄的四倍，B族维生素更是苹果的四倍。血橙营养丰富、补血、橙香更浓郁，很甜。这款土豆泥口感细腻、有着沙拉酱的香甜，带着清新的橙香，很能激起食欲！
双色巧克力甜心慕斯

Q猪宝宝

学厨的三件套模具，非常适合做慕斯蛋糕。第一，有贴心底托，可以防止漏慕斯液。第二有顶盖，免去封保鲜膜的烦恼。第三，主体够高度，做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈，必须要封底，而且限制了蛋糕的高度，所以有时候为了蛋糕的高大，我直接用活底蛋糕模具来做慕斯。但是普通的

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