小吃菜谱

打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍

sheery的妈妈

大多数人都习惯于吃甜的油糍，可是在我们家却是经常吃咸味的，因为在我们家油糍正常是搭配稀饭吃的，吃稀饭肯定得吃咸菜吧，我们家老公吃了咸菜再吃甜的油糍，胃就会泛酸，所以我就为了他的胃，将这油糍改良了一番，做成咸味的，而且还是葱香的，这样一种很特别的味得到了家人的一致喜欢，受欢迎的程度比甜味的更胜一筹，我
福建特色小吃--家庭版海蛎煎

高高

海蛎煎，用闽南话讲是蚵仔煎，是台湾、福建闽南一带出名的特色小吃；在福建的很多地区都有海蛎煎，但各地在做法上都略有不同；台湾的海蛎以茼篙菜、鸡蛋和番薯粉制作海蛎煎；闽南附近的做法大多相同，会加大量的青蒜和番薯粉----我在学校吃的海蛎煎，总有青蒜，蕃薯粉和蛋；而福州地区则倾向于海蛎抱蛋；至于我家，在做
青菜炒红薯粉

爱吃鱼的月亮

这个红薯粉还是从老家带过来的，自己家里做的。
萝卜土豆泥

爱吃鱼的月亮

周末在家闲来无事，尝试了下做土豆泥！
圣诞树土豆泥

蜜蜜美食

也可以加入一些玉米粒，我刚好没有了。一样的做法，不一样的造型，宝宝很喜欢。
番茄炒年糕（附自制年糕过程）

草莓

看到美食家好多人都在自制年糕，我也蛮感兴趣的，所以就自己做了次年糕来吃，挺好的，自己做的更放心哈~
阿根廷燃情锅巴

sheery的妈妈

自己真是一个爱折腾的人，尤其是闲着没事做的时候，看着上次团购的烤肉料还剩两袋，就想着得把它用掉，这个阿根廷燃情料做鸡翅不怎么上色，剩下的一袋就一直扔在那，想起上次女儿在超市买的锅巴，好像就跟这些烤肉料的味差不多，于是就把它掺在米饭里，用油煎成了锅巴，女儿喜欢的不得了，第一锅没拍图片，应女儿的要求又做
地菜花煮鸡蛋

籣草児

农历三月三，是上巳日。按照流行于湖北地区的风俗，这一天要吃地（荠）菜花煮鸡蛋。据说，在这一天吃了用荠菜花煮的鸡蛋，以后不会头疼。荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。” 荠菜，4-6月是花期，绿杆上开满了星星点点的小白花。荠菜花煮的鸡蛋，带着淡淡的野菜清
【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸

小乖宝宝

1材料准备好，洋葱切丁备用。2锅里放入多点的油烧热。3放入鸡肉丸炸至金黄捞出。4把所有的调料放进小碗里调成汁。5锅里留少量低油，放入洋葱翻炒。6倒入调好的汁。7等汁粘稠后放入炸好的鸡肉丸翻炒即可。
咸菜火腿炒年糕

张董语墨

1年糕入沸水中煮熟捞出，要尽快炒至，否则会粘连。2火腿切片。3油锅烧热，下入蒜瓣葱花爆香。4下入年糕煎至表便有金黄。5下入火腿翻炒。6下入咸菜，调入适量耗油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。

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