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咸菜火腿炒年糕

收录时间：2022-11-28 14:48:06 热度：8940℃

咸菜火腿炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量
咸菜一袋
火腿适量
葱花适量
蒜瓣适量

辅料

蚝油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜火腿炒年糕的做法步骤

1
年糕入沸水中煮熟捞出，要尽快炒至，否则会粘连。
2
火腿切片。
3
油锅烧热，下入蒜瓣葱花爆香。
4
下入年糕煎至表便有金黄。
5
下入火腿翻炒。
6
下入咸菜，调入适量耗油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。

菜谱标签：小吃湘菜儿童夏季食谱午餐工作餐

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