夏季食谱菜谱

糖醋鱼

开心就好♂

酸酸甜甜的家常菜。。。
青椒炒菜花

七彩糖果

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用
辣炒炸茄丁

七彩糖果

老公一直都不喜欢吃茄子，而我却非常喜欢，平常炒的、炖的、红烧的他都不吃，于是就想着再变个花样做试试，前天晚上7点左右逛超市正好赶到蔬菜打折便宜的时候，看着茄子还不错就拿了两个，才花了1块6角钱，昨天中午就用两个鸡蛋加面粉挂糊做了这个辣炒炸茄丁，鸡蛋两个1块2，其他材料加起来算2块，这道菜总共花了4块
菜花炒炸茄丁

七彩糖果

1菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净。2用鸡蛋面糊炸好的茄丁。3辣椒和葱切小段。4锅中倒入油，先放入花椒，葱爆出香味后捞出，倒入菜花，加适量酱油撒盐翻炒。5炒至菜花已熟，放炸茄丁和青椒翻炒片刻，加味精即可出锅。
清炒炸豆腐

七彩糖果

油炸豆腐自己做的干净卫生，成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！炸好可以放进冰箱里，随吃随做。吃起来外酥里嫩。
紫菜包饭

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一直想试试自己动手能力怎么样，淘宝上买下相关工具及辅材，到货第一时间立马迫不及待。
咖喱鸡烩饭圣诞版

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1准备好主辅料，土豆去皮切小块，青红椒切丁，洋葱切丝。2这是切配好的时候拍了一张。3油热，鸡肉和碎葱先下锅，翻炒致肉变白，加少许生抽，然后盛起来待用。4再倒入适量食用油，油热加土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、香菇，大火翻炒，加咖喱粉，把刚刚炒好的鸡肉加进去，继续翻炒，加水大火收汁。5装盘，加入米饭。6这
缤纷叉烧炒饭

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上个星期做了一大盘叉烧，吃了一顿蜜汁叉烧后，剩下的一半做了叉烧披萨，再剩下的，就炒饭吃了。我一直都挺喜欢炒饭的，尤其是加了好多材料，炒的粒粒分明的那种不过炒饭热量比较高，而且一吃炒饭就会忍不住吃的多一点，所以不常吃呢。周末偶尔过一下瘾还是可以滴，尝尝香喷喷的炒饭吧。
【创意新派菜】青椒炒牛肉

琴心剑胆

牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青椒，也即园椒，对不吃辣的童鞋来说，是一个不错的选择，毕竟不是每个人都能够吃辣的。
【创意新派菜】醋溜鸡块

苽苽

这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。

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