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  • 口蘑烩豆腐

    大炒勺

    下班后逛超市正赶上商品特价买了很多东西,其中也有蘑菇和一些新鲜蔬菜等,今天用蘑菇做道全素美味的营养菜,叫做“口蘑烩豆腐”。通常只要你不是吃斋的佛教徒,但又喜欢吃素那做起菜来就会选择余地宽泛一些。在烹饪界的老师傅的口中有句授徒时传授的口头禅,叫做“荤菜素做、素菜荤做”,这样做出的菜会非常美味。举例说,

  • 酥炸虾仁

    波波婆

    一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸制东东明显增多,懒人的做法。

  • 猪肝菠菜汤

    微雨飞燕

    在天气干燥的秋季,适合用猪肝和菠菜滚汤,汤清澈鲜甜之余,还有以形补形之效。猪肝和菠菜富含维生素A、B2、铁和钾,两者一荤一素煮汤饮用,除了有补肝、明目和补血的作用,还是治疗贫血、口角炎和夜盲症的佳品。所以,不论对于大人还是孩子,都有很好的养生作用。

  • 【蟹肉棒沙拉酱寿司】

    球球厨窝

    1以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散,稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。8冰冻蟹肉棒适

  • 三鲜蒸饺

    微雨飞燕

    韭菜含有丰富的粗纤维,有促进食欲、降血脂、预防心血管疾病的作用。此外,韭菜的独特成分对儿童增高助长也有一定的帮助作用,跟猪肉、虾仁搭配,更是相得益彰。

  • 【花形饭团寿司】

    球球厨窝

    1以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散,稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。8黄瓜半根,去

  • 【沙丁鱼酸萝卜寿司】

    球球厨窝

    1以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散,稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。8沙丁鱼罐头。

  • 青椒拌金针菇

    教主依依

    1青椒洗净切丝。2胡萝卜削皮切丝。3锅内烧水。4金针菇洗净焯水。5捞出金针菇切段。6加酱油、香油、糖拌匀即可。

  • 一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密

    prccherry

    想必爱吃的人对可乐鸡翅都不陌生,算是中西合璧的家常菜代表了吧。但这里俺敢拍着胸脯说,如果说家家都会做可乐鸡翅的话,我家的做法,您肯定没试过。我做的可乐鸡翅,味道更丰富,更有层次。我LG平日中等饭量,可一遇上这可乐鸡翅,一顿能吃800克的鸡翅哇!HLL的一大锅,面对如此美味,什么样的人能hold住捏?

  • 凉拌心里美萝卜丝

    漂亮马婆

    心里美萝卜外表平平,上部淡绿色下部白色,肉是鲜艳的紫红色艳丽如花,是我国著名的水果萝卜品种。心里美萝卜除了嫩脆水分大、含糖量高外,据测定心里美萝卜的维生素C含量比梨高八九倍,磷含量高7倍,核黄素含量高3倍,铁的含量高2倍。心里美萝卜中还含有丰富的糖化酵素和芥子油,糖化酵素有去滞助消化作用,可帮助分解