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  • 【平淡的幸福】卷心肉

    小乖宝宝

    1所有材料准备好。2包菜洗干净后锅里放入凉水盐烧开,放入包菜焯软。3捞出过凉水。4沥干水分的包菜切一半,放入适量的肉馅包好。5包好之后装盘,放入蒸锅里蒸十分钟。6蒸菜时下来的汤汁倒入炒锅里烧开。7加入盐,水淀粉勾芡,最后放点香油,葱花和味精即可。8把做好的汁浇在菜上就可以了。

  • 糖醋鱼排

    西马栀子

    鱼排就是鱼骨。鱼排通常是指带有的鱼骨,还会带有少许鱼肉。鱼排是我们做鱼类菜产生的下脚料。我是不是一个很会节省的人呀。。。。

  • 清炒豆腐菜

    爱吃鱼的月亮

    这个菜在我们那叫豆腐菜,很多地方的叫法不一样啦,有些人不喜欢,有些人喜欢,我就是喜欢这个菜的那种滑滑的感觉,而其是非常喜欢。所以我经常买来炒。

  • 黑椒里脊肉

    瑞儿娘

    1里脊肉切成两节。2黑、白胡椒里和盐一起碾磨碎,和白芝麻拌匀。烤箱预热150度。3炒锅放油烧热。里脊肉均匀地滚上芝麻胡椒盐,放入锅里煎上色。4放入烤碗里,放进烤箱。5烤40-45分钟至肉中心温度为72度即可。6烤好的里脊肉放凉后切成片。7将黑胡椒汁1汤匙,柠檬汁1汤匙,日式酱油1汤匙放入碗里拌匀。8

  • 什锦龟苓膏

    kiss战女

    堆满了果料的龟苓膏五彩缤纷的,深褐色的龟苓膏体微微透着光亮。捧着精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,回味甘美。

  • 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜

    kiss战女

    这辈子你最念念不忘的是什么味道?我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥在我们心中都是最好吃的因为那是一种幸福、快乐是爱的味道妈妈的味道.....

  • 泡椒墨斗

    kiss战女

    1将黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条状;圆白菜切块洗净。2墨斗去内脏、嘴部硬壳洗净;虾仁背部开刀去除虾线;鹌鹑蛋去皮备用。3锅置火上水烧沸加少许盐,依次汆烫胡萝卜、芹菜。4捞出后下入圆白菜、黄瓜条,焯烫至变色即可捞出。5同上法墨斗、虾仁汆烫一分钟捞出,入流动水中冲5-10分钟。6蔬菜捞出摊开放置冷却。7冷

  • 蚕豆情思---油酥蚕豆

    kiss战女

    蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒,可凉拌、可油炸,可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品, 但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃,一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆,放在嘴里,发出清脆的‘咯咯’声,姥姥就会刮我的鼻尖,说我‘小馋猫’,但是我看得出,

  • 鲜鱿炒蒜薹

    elmonte

    馋蒜薹好久了,这几天看到大家做蒜薹,严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了,真是喜出望外,马上拿了2把,又买了儿子喜欢的小鲜鱿,一起炒了这个美味的菜,解馋呀!

  • 【苦瓜炒蛋】

    球球厨窝

    食疗价值  苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经; 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。在医药上有增