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  • 凉拌青翠苦瓜

    米雅娃娃

    1把苦瓜切片。2放到开水里烫1分钟。水再开后捞出马上放进冷水里浸泡,这样苦瓜才会很脆爽。3最后把调料放进去拌匀就好了,不要忘了小米椒哦,小小的一个就会很辣啊。小窍门不喜欢吃辣的可以不放辣椒,那个辣椒是老公的朋友从昆明带回的,很辣很辣的。

  • 【炎炎夏日的快手菜】开屏武昌鱼

    苽苽

    武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 切鱼方法: 鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会

  • 翡翠白玉卷

    熙睿无忧

    果断的又忘记拍成品的图片了!额,吃完了的想起来了~

  • 时蔬青菜卷饼

    凯莉妈妈

    1用搅拌机青菜加清水搅拌2过滤青菜渣3青菜倒入面粉4搅拌成糊状,加少许盐5平底锅倒少量油6面糊铺满锅底7两面都煎熟,盛在盘里8把胡箩卜,黄瓜,火腿制成丝状,加少许五香粉9锅里加少许油,把三丝翻炒一下10开始卷饼了11成型了~12加番茄酱装饰即可~13再来一张!

  • 酸甜狮子头

    alana011

    把美味的元素组合在一起也是一道美味~狮子头肉多 吃多了会腻 这道菜就把狮子头缩小 一口一个 咕噜肉或者糖醋排骨在炸的时候火候一旦掌握不好 里面的肉就很硬 而酸甜狮子头就是婴儿级的技术也可以炸的很漂亮 外酥内嫩的。哈哈 ~

  • 河虾豆腐汤

    凯莉妈妈

    1准备主料2河虾减掉须线,豆腐切块开水里过一下3锅里放猪油~4下姜丝爆香,倒入河虾翻炒5加适量盐,黄酒6倒入豆腐,加清水没过豆腐就可以7待水烧开倒入水淀粉勾芡8加入葱花9可以出锅上桌!!

  • 蔬菜色拉(附基础色拉酱的详细制作)

    豆味小厨

    今天做的这款色拉酱本是为了面包的馅料而做,结果当所有材料准备妥当,色拉也制作到一半时,相机却罢工了。估计厨房待久了,它也闹情绪,薄薄的镜头上满是雾气,郁闷的啊,只好等它慢慢散吧。

  • 香菇瘦肉粥

    可可液块

    做早餐老是愁,担心老公和孩子吃的不够营养、吃的没有胃口,今天早上我做了香菇瘦肉粥,看着他们把碗里的粥吃的干干净净,别提我的心里有多美了!我还得到了老公和孩子的夸奖呢,呵呵,我也晒晒我家的粥,看看你们喜欢这种口味吗?

  • 油菜平菇猪肉包

    玖嘉颐

    此款包子味道鲜美,肉类搭配上绿色蔬菜和菌类,营养合理,平菇还可以换成金针菇,鸡腿菇,杏鲍菇,营养和味道都非常鲜美,再用胡麻油和馅,味道就更加鲜香浓郁。全程手工操作,放心健康,家人吃的很开心。拒绝快餐店的吃完了不知道是什么馅的只是很咸的包子,自己动手,开心快乐!

  • 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功

    茗月baby

    陕西凉皮种很多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,岐山擀面皮,面筋凉皮,还有陕西还扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样,可凉拌、可热调、还可以炒着吃,但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品,但现在已经变为四季咸宜。陕西的凉皮选料精良,工