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  • 鸭腿炖豆腐

    A苹果小厨

    上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。

  • 无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃

    prccherry

    坚果是植物的精华,营养都非常丰富,特别是油脂、蛋白质、矿物质、维生素的含量一般都很高,对增强体质、健康养生都有很好的功效。但吃坚果最大的问题也正和它的高营养有关。就拿最普通的瓜子来说吧,民间就有“10粒瓜子1滴油”的说法,坚果含热量较高,多吃也容易上火。特别是市面上卖的坚果类零食,炒制的、煎炸的、奶

  • 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪

    琴心剑胆

    秋风渐起,虽然广东这里的天气算不上炎热了,不过,温度也还不像北方下降的那么低,只是天气渐渐的干燥起来。这时候,需要一些润肺润燥的汤水,比如用雪耳、无花果、雪梨、苹果等材料煲汤。今天煮一个川贝银耳炖鹧鸪。汤里有鹧鸪,还有川贝、银耳、南杏、蜜枣。鹧鸪有很好的保健作用,对肺热的人很好,川贝、南杏、蜜枣可以

  • 做个香脆可口的美容餐—鲜虾腰果西芹饭

    爱美的家

    下班时间很晚每天踏着夜色回家,简餐成了晚餐最常见的方式。三盘饭,三碗汤,方便快捷就连洗碗都简单了不少。西芹腰果是我很喜欢的一道菜,清脆的西芹,酥香的腰果再加上甜糥的玉米多重丰富的口感享受,腰果中不饱和脂肪酸对保护血管、防治心血管大有益处,也是润肤美容延缓衰老的佳品,再煮几只鲜虾搭配就是一道营养全面香

  • 蔬菜炸酱打扒拉

    大炒勺

    “打扒拉”是一道老北京最悠久的民风家常粗粮美食的制作方法。因为在制作时用的是玉米面,并且不需要揉面擀制的环节,只需在锅里来回用锅铲或勺来回扒拉和打碎玉米面的大块,使之均匀的成为小粒,因此人们给它起名叫做“打扒拉”。玉米面加蔬菜炒好后里面可用酱来调味,酱也分为炸酱、蒜酱或烹花椒酱油等也可以,非常简单。

  • 香菇焖白扁豆

    大炒勺

    “白扁豆”是一种食药两用的蔬菜,它具有抗菌、抗病毒和提高细胞的免疫功能等作用。另外,凡是豆类都对男性肾功能或多或少的有补益作用,因此,多吃豆类蔬菜对人体是很有好处的。今天用白扁豆制作一款很普通的家常菜,里面配以香菇因此叫做“香菇焖白扁豆”,做法如下;

  • 香菇肉末烧豆腐

    A苹果小厨

    蚝油、香菇豆腐真的很搭,加上香香的肉末,配米饭吃再好不过了。

  • 乳酪鸡蛋吐司

    亚希珍祥

    今天这个吐司有着浓浓的芝士味道哦,所以我家的小子是非常非常滴高兴,吃完了一片还要一片。虽然我没怎莫尝到,但看他吃的这莫高兴,我心里也甜滋滋,比没尝到更高兴。

  • 风味独特----苹果披萨

    小厨飘香

    苹果中所含的富含番茄红素和花青素,够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。现在正是苹果收获的季节,苹果可以直接吃,可以煮着吃,可以做成苹果汁吃,还可以搭配在各种餐点中。用苹果做pisa,味道也是不错的呢!

  • 番茄炒豆腐

    A苹果小厨

    两种随手可得的简单食材,搭配出一盘味美色美的清淡美味。