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  • 红烧黄花鱼

    西马栀子

    红烧黄花鱼是妈妈的拿手菜,自从妈妈去世后就没有吃到这酱香美味的黄花鱼了。人越来越老了,越留恋童年的时光,越留恋妈妈的味道了。现在吃的好了,但吃不出原来的味道了。 今天去超市看见黄花鱼特别新鲜,25元一斤于是买了2条。山寨一把妈妈的黄花鱼。 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益

  • 天麻骨头汤

    小羊小小

    天麻不仅有镇静 、抗惊厥的作用,还可以降低血压,明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者,请慎用天麻。

  • 星月私房菜--泡椒烧白《扣肉》

    李星月

    本人是在原有制作的基础上稍加改进。使得这道菜更加美味可口。

  • 漂亮好吃的辣萝卜

    静妮

    1洋葱、葱洗净切丝。2萝卜去皮洗净切丁,加1勺盐腌制20分钟。3蒜、姜、梨切末,待用。4姜蒜梨末加入腌制好的萝卜中,搅拌均匀。5加2勺辣椒面搅拌均匀。6加2勺韩式辣椒酱搅拌均匀。7加入洋葱、葱丝搅拌均匀。8看看完全拌好的辣萝卜,颜色很漂亮哈。看着很有食欲的。9装入保险盒,放冰箱冷藏一夜就可吃啦。【我

  • 白萝卜瑶柱猪骨汤

    家有桐宝

    1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。

  • 茄子炒肉

    家有桐宝

    1材料:茄子、瘦肉、西红柿、葱花。2茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。3西红柿切块,瘦肉切好后用淀粉,料酒,酱油腌制20分钟。4锅里放油烧热,将瘦肉快速滑炒后装起备用。5洗净锅,放油烧热,将茄子下锅炒。6放入西红柿一起翻炒。7加半碗水入锅,盖上锅盖焖一会儿。8焖至9成熟后放入肉丝炒匀,撒上葱花,放盐,胡

  • 紫苏炒粉肠

    家有桐宝

    1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。

  • 木瓜猪骨汤

    家有桐宝

    1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。

  • 芹菜炒腊肉

    家有桐宝

    1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。

  • 猪手扒海参

    家有桐宝

    1将猪蹄刮洗干净。2海参解冻待用。3准备腐竹,菜心。4各式香料。5将猪手冷水入锅焯水。6捞起用流动的水冲洗干净。7炒锅下油烧热,小火将白糖炒化。8将猪手下锅翻勺。9放入酱油,腐乳炒至猪手均匀上色。10将生姜,红枣,香叶,八角,桂皮放入高压锅内。11放压力锅里高压至20分钟。12将腐竹泡水切断;菜心去