午餐菜谱

培根炒年糕

芷菲

1炒年糕的所以材料。2胡萝卜切成细丝。3西芹切成细丝。4洋葱切成细丝备用。5大蒜剁成蒜末。6调制料汁：白糖、白醋、精盐、鸡精、生抽、大蒜、黑芝麻放到一起调匀即可。7先把年糕放开水中煮一会儿。8年糕煮到没有硬芯时候捞出控水备用。9锅中加入适量的色拉油加热。10先放入培根翻炒一下。11然后放入胡萝卜翻炒
蚝皇扣金爪

湘粤情

1凤爪飞水后抹上老抽过油后用清水泡至十小时以上至鸡爪皮膨胀备用。2准备西兰花、姜、葱。3将鸡爪一开二斩开码放在较深的碗内。4西兰花处理成小朵用淡盐水浸泡后清洗干净备用。5姜切末放在码好的鸡爪上，放上葱结，淋上适量料酒。6入滚水锅里蒸50分钟。7用小碗放入二匙蚝油和一匙生抽，加入糊椒粉、鸡粉、适量盐及
享受鲁菜经典美味“炸烹大虾”

大炒勺

在山东鲁菜中做虾的方法很多，有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。而过去传统的，一般都是带皮制作的“炸烹大虾”，现在也有很多是去皮制作的。我在以前的日志中，曾介绍过去皮制作的“炸烹虾球”。其做法简练，味道鲜美，非常不错。“炸烹大虾”无论是去皮制作还是带皮制
炒菠菜

tumeigui

我们平日晚上最好吃点蔬菜，蔬菜有利于消化，而且补充维生素。我白天在单位就没有吃多少菜，吃的羊肉馅面包。晚上吃点菜补补。菠菜是非常有营养的:菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富，被
豆花肥肠

kiss战女

1主料：猪肥肠、内酯豆腐辅料：啤酒、面粉调味：花椒粉、葱、姜、泡椒、豆豉、蒜、料酒、高汤、香葱2肥肠加入面粉、啤酒搓洗内外去除腥味。3再用清水反复冲洗干净。4锅置火上加姜片、料酒煮沸，下入肥肠汆烫，捞出沥干。5将处理好的肥肠改刀切长条；豆豉、姜切碎；大葱切马蹄状备用。6锅置火上倒入少许油将肥肠煸炒，
凉拌紫甘蓝

elmonte

大过年吃肉吃多了，来点清爽的蔬菜很不错。据说紫色的蔬菜有防癌，抗癌，抗衰老的功效，多吃点紫色的蔬菜准没错。甘蓝菜含有丰富的维生素A，C和E和其他的微量元素，经常吃能强身健体，增强身体的免疫力。甘蓝类蔬菜可以减轻关节疼痛症状，能防治感冒引起的咽喉疼痛。最近家人感冒咳嗽不断，只好让他们做一回兔子，多吃点
腐竹猪肚汤

elmonte

在美国卖东西很奇怪，每逢节假日东西都会大特价，像感恩节的火鸡，圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客，很多应节的东西都降价特卖，我趁机买入喜欢吃的猪肚，鸡爪等。上次做了卤水猪肚，这次LG想喝汤，就煲了个猪肚汤，材料家里都有，不用再出去买。
豆豉炒莴笋叶

草莓

这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
酸菜肥肠煲

红豆厨房

现在每天都忙死了，只有一个感觉“累”，忙里偷闲做点好吃的！
烤箱处子秀----烤全鸡

琴心剑胆

家里小MM 一直闹着要买烤箱，估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西，香。终于某天，从超市里抬回来一台烤箱，把小家伙高兴坏了，嚷嚷着要我给她烤鸡，呵呵，就来个烤全鸡开始吧。

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