午餐菜谱

海带豆干炖烤鸭

sheery的妈妈

自从有了新汤锅后，做汤都在这锅里了，呵呵，现在它成了我的得力助手了，我好喜欢这锅哟！
开胃前菜“生煎黑椒鱼柳”

大炒勺

西餐前菜海味类制作，供朋友们参考。通常，西餐很少使用带刺和带骨的鱼制作菜肴，选用材料，都会选择肉质较嫩的不带骨刺的，像鱼柳之类的，一般像大的石斑鱼柳、海鲈鱼柳、金枪鱼、三文鱼、龙脷鱼、鳕鱼等。今天的这款煎鱼柳，用的是龙脷鱼。龙脷鱼肉质比较嫩，口感也好，煎久了也不会老，初学最易掌握。
土豆火腿批萨

elmonte

儿子帮忙拖了厨房的地，我承诺周末做批萨作为奖励，把这小子哄得心花怒放。小孩子的要求就这么简单。做点好吃的，他们就会积极帮忙做家务事了。
一款意大利饭食“香菇鸡肉炒饭”

大炒勺

今天，介绍一款意大利的饭食，“香菇鸡肉炒饭”。意大利的米饭做法很多，同意大利的面条一样，各种口味的都有。他们制作米饭所使用的大米，都是产自本国的上好大米。意大利的大米同中国的大米有一些区别，意大利米的颗粒外形呈圆形或椭圆形，吃起来口感非常好，类似于中国北方天津产的小站米，但没有天津小站米那么粘，颗粒
木瓜羹

sheery的妈妈

1木瓜去皮，剁成小丁。2藕粉倒在碗中，用冷水调成没有疙瘩的糊。3锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。4像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动，将藕粉全部倒入。5再次烧沸就行了。小窍门1、藕粉要用冷水调成糊，热水会有疙瘩的。2、我煮的稀，如果想稠一点，可以少放点水或用两袋藕粉也行，想吃甜一点的，也可以再放点糖。
羊排萝卜煲

西马栀子

萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。前几天，我家的砂锅光荣滴退休了，还没来得急买呢，只好用其他的锅代替了，说
萝卜烧排骨

思凡星·家

今天是立冬，也就是说从今天开始就进入冬季了，冬季是可以大补的时节，瘦男瘦女们多囤点脂肪好过冬哦!这年头大家都讲究养生之道，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这时节的白萝卜水汪汪的真是好吃，不管是炒肉炖汤还是烧肉，都非常地道，能做很多的美味，如：萝卜烧牛腩牛肉太贵了今天问了一下要24元一斤呢，不舍得吃、萝卜红烧肉
芹菜炒口蘑

香橙可米露

1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
干豆角烧排骨

老杨的厨房

干豆角烧排骨，很简单却美味的家常菜
酱香面拖鱼

老杨的厨房

这是我特别喜欢的菜，所以推荐给大家。特别下饭，但是不油腻。酱香浓郁，口感外滑里嫩，香软可口。

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