晚餐菜谱

菠菜蛋饼

爱跳舞的老太

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质.菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者.用
长寿地区的家常养生菜——海藻豆腐色拉

蓝晶翎

这几天上的都是热菜，今天上个高营养低脂肪的凉菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】，我们最熟悉的就是海带与紫菜。其实，除了这些以外，还有各种裙带，龙须菜，石花菜等等，都是海藻家族的重要成员。海藻富含各种多糖类，氨基酸，蛋白质，食物纤维等，是预防各类心血管疾病的上佳食材，也是保持身材要苗条也要瘦身的爱美人士
昂刺鱼豆腐汤

天天吃土豆

1昂刺鱼洗净备用。2豆腐切块。3昂刺鱼下锅煎。4下葱姜出香味。5加水大火烧开转小火煮。620分钟后移入砂锅，加入豆腐，盖盖子继续闷一会，加盐即可。
炒鸭杂

天天吃土豆

1鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块，胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。2葱姜切好备用。3用葱姜炝锅。4下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软，加盐出锅。
枸杞山药排骨煲

西马栀子

冬季皮肤极易干燥，因此更应该多吃山药，能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足钙质枸杞山药排骨煲是健脾益肾、滋阴润肺的一款好汤，其营养丰富，味道鲜美，入口清淡，回味甘醇。非常适宜冬季滋补的美味佳肴山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有特殊的
冬食山药正当时 ——【山药青笋炒鸡丝】

璐稔

中医认为，山药性味甘平偏温，入脾、肺、肾三经，有补中益肺、固肾止泻之功效，温补而不骤，微香而不燥，非常适宜冬天食用。
峨参香菇炖乳鸽

爱跳舞的老太

秋冬季节气候干燥，寒冷，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？鸽肉既是名贵的菜肴，又是高级滋补品，它营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多
蒜黄炒鸡蛋

晴天妹儿

1需要准备的材料有一斤蒜黄和2个鸡蛋。2将蒜黄洗净切成段。3将鸡蛋调成鸡蛋糊。4油热将鸡蛋糊下锅，搅拌成小朵。5将蒜黄段下锅。6加入适量的盐和鸡精，翻炒3分钟即可。
炖牛蹄筋

红豆厨房

蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育
红烧羊排

葛思嘉

羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳

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