@那时花开@
1猪骨，生姜。2猪骨淖水捞起。3把淖水的猪骨和生姜入锅炒香。4把猪骨和姜片放入紫砂锅调自动档。5藕用钢丝球擦洗干净。6洗净的藕，切滚刀。7汤开后，放入藕至熟，用少许盐调味。8盛起撒胡椒和葱花即可。
1准备的食材。2冬瓜杏鲍菇切薄片，鱼圆切块。3锅里给水，放入切好的菜。4汤煮开用盐生抽胡椒调味，淋少许虾油转小火。5另起锅烧开水，把热干面烫一下。（不要把面煮浓了）6捞出沥水装碗。7把三鲜汤浇在面上撒葱花即可。
1准备的食材。2榨菜切小丁，葱花待用。3芝麻酱用少许油调成稀糊状。4锅里水烧开，放入宽米粉。5不用一分钟赶快捞出。6依次给盐生抽胡椒，榨菜，葱花，香油和一大勺的芝麻酱，拌匀就好了。
1准备的食材。2辣椒洗净破开。3锅里不给油，把辣椒干炕一会。4辣椒扒一边，少许油爆香姜末。5翻炒一会。6加入辣椒酱翻炒。7淋少许生抽，用少许白糖调味即可。小窍门辣椒酱很咸，所以不要给盐了。
1准备的食材。2肉剁成末，其余的材料都切好待用。3用盐，生抽，胡椒和少许虾油搅拌均匀。4包好的饺子。5锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。6煎好的饺子，撒上葱花好白芝麻。7起锅装盘。
1红薯叶小把。2去老叶洗净，蒜切粒。3热油爆香蒜粒。4大火，倒入红薯叶翻炒。5炒至疲软出水，用少许盐调味即可。小窍门炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。
爱跳舞的老太
肉嵌鲫鱼，相信很多人吃过，也会做，但是，我家乡的肉嵌鲫鱼与众不同---就因为在肉馅里混了“包瓜”。何为包瓜？--即是用甜面酱腌制的苫瓜。（一种专门用来腌制酱瓜的瓜，样子象黄瓜，但是大的多，煮着吃不好吃，只能腌。）其实，知道这个做法的人已经不多了，这种做法非常古老，以前，也只有大户人家才会这么做的.就
雪峰儿
最近忙的很少有时间来啦,今天发道香辣的煸鸭块犒劳一下友友们,中秋节过完了,那就祝大家国庆节快乐....哈哈...
馋嘴乐
1青椒、洋葱、干豆腐、葱。2把青椒、洋葱切片。3将干豆腐切菱形片。4起锅热油，爆香葱花。5放入干豆腐。6翻炒均匀后，加适量生抽，加适量水煨制5分钟。7放入青椒片烧制1分钟。8放入洋葱，加盐、味精调味。9翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化，即可关火。10出锅装盘。
晴天妹儿
1需要准备的材料有两颗小白菜和干木耳。2将木耳用热水泡发。3将泡发的木耳撕成小朵。4小白菜切成块。5油热先将小白菜下锅。6煸炒小白菜略微软塌把木耳放进去。7加入盐、鸡精、蒜末继续翻炒。8大概再翻炒2分钟就可以出锅。
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