晚餐菜谱

健康美味早餐---红糖馅烙饼

开心肥羊

深圳举办世界大学生运动会，我们也沾光放了个小长假。这几天在家也没闲着，每天都感觉有做不完的家务事。虽然挺累的了，但还是想自己动手做做烙饼，再累看到老爸吃的香香的也值了！
番茄瘦肉皮蛋汤

面朝阳光

1准备好材料。2番茄切块，皮蛋切丁。3肉切片，用番薯粉抓匀。4锅里烧开适量水，下番茄煮。5下抓过番薯粉的肉片断生。6快出锅时倒入皮蛋，调入少量盐即可。
家常小炒----辣炒豆腐丁

mother52julina

1将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2葱姜切成末，热锅放油放入葱姜末，辣椒油爆香。3倒入豆腐丁翻炒均匀。4将豆腐丁翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。5加入少许清水，稍微煨一会儿，最后加入味精调味。6翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
【家庭快手小炒】双花蚝油炒鸡片

绿色天使

好似我很喜欢吃西兰花了，凉拌的炒的都喜欢，这次买到了这个绿梗的菜花，就想要做一个蚝油味道的，这个【双花蚝油炒鸡片】不但颜色好看，而且营养丰富，加上蚝油的味道，更是鲜美的很，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
自制红油泡萝卜

提啦米酥

一直超喜欢吃四川泡菜，不仅是因为它们色泽诱人，更重要的是因为它们吃起来酸辣脆爽，特别过瘾！前几天，自己动手把没吃完的半个大白萝卜制成了泡菜，今天早餐时拿出来一尝，果然不如外面卖的那么入味，事实证明，辣椒还是放少了。可是老公却直呼好吃，可能我也是一个无辣不欢的人吧！
丝瓜烧百叶

小耿妈妈

1准备的用料。2百叶切成片状.黑木耳泡发，丝瓜去皮切块。3焯一遍水。4热锅冷油，丝瓜炒变色加入黑木耳。5加入百叶片。6变色加入百叶，黑木耳炒匀，加点水，鸡精，盐烧三四分钟。7.最后撒点胡椒粉就可以。
糟鹅脖

小耿妈妈

1准备的料！2先把鹅脖上的油脂全部处理干净，加料酒焯水。3生姜切片。4准备的糟卤。5洗净后加八角，花椒，桂皮，辣椒干，生姜片，糟卤烧开6改小火烧半小时，放冰箱冷藏两小时以上。剁成小块就可以。
啤酒鹅翅

小耿妈妈

1准备的用料。2先把鹅翅处理干净，焯水。3再洗净剁块。4热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。5把鹅翅放进。6加点老抽炒匀。7加啤酒一罐烧开。8.改小火炖半小时，再改中火加鸡精，白糖，盐把汁收掉就可以。
夏日小凉菜----五彩拉皮

mother52julina

1将黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成丝，装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净，切成丝，木耳泡发好后，清洗干净切成丝装入碗中待用。3将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。4将芝麻酱放入碗中，加入白糖，精盐，香醋，味精卸开，加入辣椒油，蒜末。5搅拌均匀，成酱料。6将黄瓜丝，胡萝卜丝，干豆腐丝，凉粉丝，木耳丝分别
家常菜----小白菜大杂烩

mother52julina

1将小白菜清洗干净装入碗中待用。2将各种丸子装入盘中待用。3将豆腐皮，粉条清洗干净，装入盘中待用。4热锅放油，放入葱花，姜片，辣椒油，豆瓣酱炒出香味来。5放入小白菜翻炒均匀，将小白菜炒至断生。6放入各种丸子，加入精盐，五香粉。7翻炒均匀，放入粉条，豆腐皮，少许清水，稍微煨一下，至菜烧熟，最后加入味精

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