甜品菜谱

巧克力燕麦能量球

yhxia1962

天气渐冷，每到下午总觉得肚子咕咕叫，身体也无力提不起精神，这个时候总有点渴望那甜甜的巧克力。巧克力燕麦能量球就是最好的选择。里面有巧克力和燕麦可以补充能量，咖啡可以有效提神，简直是绝配。
紫薯芝士球（可蒸可炸）

海䐁

这款红薯芝士球可蒸可炸喔，步骤和材料也超简单呢。有朋友跟我说看到的配方都是红薯一条一根或者适量，不好把握，现在我自己记录出来的实际克数你们做起来成功率相对高一些，其他材料都有精确克数。如果其它人有更好的配方或做法可以说出来跟我讨论改进~麻烦大家啦~
平底锅小面包

兮子花开半夏

今天这款小面包，做法超级简单，手残党新手党都不在话下，步骤简单，工具方便，但是做出的味道可以一点也不马虎，咬一口，蓬松的口感，绝对是宝宝们的最爱。
芒果千层蛋糕

祖小哥的媳妇

老公生日快乐，自从买过一次千层蛋糕，家里人就不爱吃以前的那种蛋糕坯子的蛋糕了，千层又很贵，所以决定自己做????????????。
红糖萨琪玛

Sunny2691

一直喜欢小时候红糖萨琪玛的美味，有时去北京会买点稻香村的红糖萨琪玛，今天自己来做，味道不错哦！
草莓夹心糖

我要注销账号

把棉花糖和草莓干，简单制作一下，就成了一款草莓夹心糖，另一种风味噢
熟面粉蒸蛋糕

美食诱惑馋猫

家里没低筋面粉了，怎样用普通面粉做蛋糕呢？查了一些资料发现可用普通面粉加玉米淀粉配成低筋面粉，也可将普通面粉蒸熟后做蛋糕，抱着试试看的想法用蒸熟的面粉做了个蒸蛋糕，出来的效果比我想像的还要好，以后就不用为没有低筋面粉发愁了，蒸熟的面粉基本不会起筋，做出的蛋糕组织更绵密细腻，口感更蓬松绵润，下面就与大
可可牛轧糖

雪峰儿

大雪兆丰年，看着外面纷纷扬扬的大雪，一年又快要过完了，还有不长时间又要过年了，趁着现在赶快学会牛轧糖，这个牛轧糖不用烤，不用蒸，用一口锅和学厨的KT牛轧糖模具轻松搞定，送亲朋好友，喜庆又好吃。今天做一款可可牛轧糖，，用了KT糖纸粉粉哒好可爱，孩子们的最爱，简简单单10分钟就搞定一大盘，好吃弹牙，又香
酥脆花生糖

钱钱de餐桌

1备好图中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒过）。2花生芝麻混合。3平底锅开小火倒入冰糖（不需要加油，加水）。4小火熬至融化。5完全融化后，熬成焦糖色。6关火，冷却至可以拉丝（如图）。7倒入混合好的花生芝麻。8搅拌。9倒入模具中，用手不断拉扯如揉面一样，五次即可（这步为了更好的进入空气
抹茶千层毛巾卷

龙公子的小食光

方子是参照各平台上的方子，稍微调整到适合自己用的。这个方子可以做12张8寸的饼皮，能做两个抹茶毛巾卷。（也可以做一个8寸的抹茶千层）平底锅用的是学厨的8寸千层班戟平底锅。主食材说明：鸡蛋3个约170克抹茶粉用的是国产抹茶粉：超威抹茶趵突泉绿低筋面粉是新良的。

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