甜品菜谱

日式香草棉花蛋糕卷

四月微雨

这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28
葡式蛋挞

四月微雨

好吃又简单的蛋挞，自己做的更健康哦～此食谱为12只葡式蛋挞分量～
法式巧克力布里欧修

梦桃缘

布里欧修是非常著名的浪漫法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。
玉米油版蔓越莓饼干

hb俗人

1在玉米油中加入糖粉，奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这些东西和玉米油完全融合。2蔓越莓切碎，放入调好的油蛋液中搅拌均匀3放入低筋面粉拌匀，成团，整形，整成宽3厘米左右的长方形长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时左右4把冻好的长条拿出来切成厚0.5厘米的薄片。玉米油做的蔓越莓饼干不
自制花生姜糖

两万姑娘

1把姜去皮，拍碎（不用太碎，用于煮水）。留一点点切得很细很细（用于留在姜糖里）2把锅热干，用最小的火，把花生炒至略为焦皮即可，装起花生，用手或者用其他工具把花生衣搓掉。3放入约2升水（图片不够2升水，后来事实证明起码还需要加水），把剁好的姜放进去煮至水开（尝一下如果觉得姜水不够辣可以煮久一点）。4在
焦糖布丁

那啥～

经常看见大家发一些烘培成果，今天手痒痒，也想尝试一下这款布丁，真的是超级简单，家里只要有淡奶油，鸡蛋，烤箱就没问题了。先准备：蛋黄3个牛奶70g淡奶油250g白砂糖20g烤箱上下火190度，下层45分钟这些材料我的这种杯子，刚好三杯，我们一家三口一人一杯????步骤，1，把淡奶油，牛奶，白砂糖放进小
【依恋】山楂酱慕斯蛋糕

尖角小荷

1称量好所有的材料，蛋白、蛋黄分离到无水无油的盆中。2蛋白分三次加入白糖33克用电动打蛋器打至硬性发泡。3蛋黄中加入白糖13克、植物油、牛奶搅拌均匀。4蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，千万不能划圈搅拌，会消泡，烤出的蛋糕会像面饼一样发不起来。5倒入心形戚风蛋糕模具中，震出气泡。6烤箱180度提前预
宫廷滋补甜品：杏仁酪

心煮艺的厨房

杏仁酪这个名字，听起来就有扑面而来的滋润气息。杏仁的清甜是主基调，陡然把人拽进布满薄薄地阳光地带，滋润却不生腻。而牛奶的浓郁正好填补了杏仁本身的清浅质感，使得香气绵延悠长，回味无穷。轻取一勺，将将放入口中便融化无踪。蕴结的香气瞬间迸溅开来，流动在整个口腔中，连带着呼吸都有甜润的滋味。而实际上，它无论
没有淡奶油的双色香蕉牛奶慕斯杯

cc饼屋

嘴巴馋想吃慕斯杯，可是又不想长肉肉。那就自己做吧——双色香蕉牛奶慕斯杯。这款甜品没有淡奶油、没有加糖，绝对是减脂健康甜品。
香橙磅蛋糕

白~雾

特别喜欢橙味的蛋糕，这次买的橙子水分特足。就把它做成磅蛋糕，大家都知道，磅蛋糕最好冷藏三天，等回油了再吃，不过我家人等不及，立马就吃了，实在是被烤蛋糕时满屋的橙香味诱惑到了。

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