甜品菜谱

手工黑芝麻汤圆

杜鹃花美食

1250克黑芝麻烤箱里160度8分钟烤熟，然后放料理机里打成粉。如果没有烤箱和料理机的话，黑芝麻炒熟后放在面板上用擀面杖碾碎也可以。270克绵白糖加入40克猪油用手抓至糖和猪油融合。如果不喜欢猪肉的味道，也可以加入植物油或者是黄油，但是植物油没有猪油和黄油这么好的黏合性。3然后将融合后的猪油糖加入到
可爱的棉花糖

cc饼屋

白白，胖胖的棉花糖是不是很可爱啊！
木糠杯

给宝贝做的饭

木糠杯是澳门最具特色的甜品之一，与葡式蛋挞齐名。据说前澳门总督也非常喜欢，因其饼干碎形似木糠，因此而得名。这款甜品，饼干碎和淡奶油完美结合，冰的时候似冻品，温度升高后又似慕斯，吃起来让人回味无穷。
【冰激凌炸弹】：星级甜点轻松做

暖调蓝0429

（用量仅供参考，制作前请先看Tips。A为蛋糕体，B为巧克力淋面和装饰）这款点心是之前看到的“厨艺比赛”中，某位星级大厨做的西餐甜点。当时觉得很美，就自己在家山寨了一下。巧克力淋面，就是让蛋糕迅速提升品位的办法之一。这种方法，说起来很简单，几乎人人都可以做到。但还是那
元宵

卡米莎

正月十五吃元宵，年年都买新中华元宵大王，七种馅料个大馅足，出锅时加少许鲜薄荷，汤味很是小清新…
红豆奶昔

万山红

这个奶昔看上去相貌平平，确实味道很不错，营养价值也蛮高的。因为是用破壁机搅拌出来的，口感非常的细腻，没有一点渣渣的感觉。我做了一个稀一点的，就是奶昔，可以直接喝的，又做了一个很浓稠的红豆奶泥，稠到可以挖着吃，口感也是非常的细腻，我就这样挖着直接吃掉了一小碗。
香蕉船

依然美食

香蕉配上酸奶很美味，在搭入蓝莓酱那个味道简直就是极品了。但是个人喜欢红枣口味的，有种淡淡的清香，吃了起来很美味。这几天家里来了一个小不点，小不点看着我在吃香蕉船一直哇哇叫拿给她尝点还吃上瘾了，不过还是不要过量，控制着给他吃。
冰糖蒸梨

食·色

冰糖能补中益气，和胃润肺，可用于对咳嗽多痰的治疗。冰糖蒸梨，是广为流传的食疗甜品，有祛痰止咳，润肺生津之用。梨皮有清心润肺，降火生津的作用，一般建议连皮共蒸。不过，印象中似乎连皮蒸会更加清火，或许对于肺燥咳嗽会更好。而对于无太多热象者，大概去皮更佳吧？是以去皮蒸之。全凭一点模糊印象乱整，不管那么多了
香草芭菲

尖角小荷

“芭菲”是法语Parfait的音译，做形容词是完美的意思，即英文的perfect。其实就是香草冰淇淋，味道真是香醇浓郁～
猫爪棉花糖

恬萝姑娘

在学校里面很喜欢吃棉花糖，周末总要去买四包上好佳的棉花糖（为什么是四包因为有四种不同的口味，虽然我知道其实就是色香油的差别……），然后晚上一边看书一边嚼，特滋润~当然也没少贡献给我身上的脂肪……家里面有个温度计一直没怎么用过，依稀记得熬糖是一个很有技术含量尤其是温度要很确切的活儿，打算试试~春天来了

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