东营小英子
为了做这个面包布丁,特意烤了一个平顶吐司。本来打算上面包房买一个片包算了那多省事,可是想想还是自己做的面包吃起来放心,再说现在已经吃不惯买来的面包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。面包布丁的确有三个层次的口感,一是烤过的面包快特别酥脆,二是有软嫩的面包夹杂着爽滑的布丁层,三是有底部果干的酸甜味。
Qiuyue0815
橙子是不是也可以像做柚子茶一样呀?试做了一下,没想到做出来以后,口感特别好,橙皮的苦涩也在能接受的范围。 橙皮的去涩也是一个劲的折腾,大家看看。
做这个柚子茶,基本上属于反复折腾式,这样苦味才会降到最低。其实无论做柚子酱或这个柚子茶再怎么折腾都还会有种淡淡的苦味,我们尽可能的把苦味降低到能接受的范围。好吧,把折腾任性到低呗
食·色
有什么用什么,没什么不可以混搭。那剩下的些许熟白芝麻,占据着偌大一容器。其实容器并不大,只不过内容甚少,即便是再小的容器,也显得十分空旷。集中精力,对付这点白芝麻。正好赶上打豆浆,扔进豆浆里,一打了之。剩下另一半,下回再分解。芝麻苹果豆浆,满口生香。
嘿暗里着迷
1把西米浸水20分钟2捞起,放入滚水中,用中火煮10分钟,煮的时候,时不时搅拌,以免粘在一起,然后熄火,3加蓋焗至透明,再冲冻水,沥干水份备用。4把100ml鲜奶和吉士粉拌匀,再加入蛋汁,待用。5其余150ml鲜奶加入花奶,砂糖和牛油.6用中小火煮到溶7加入第4项混合物,边煮边拌至浓稠。8最后加煮好
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1山楂洗净,去核2放入料理机,打成泥状3倒入锅里煮开加糖,小火煮5分钟4倒入盘子里5晾晒2天6卷起切开即可小窍门根据自己的口味加糖
馋嘴乐
看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了!辣味很轻、清香味浓郁。值得一试!
清花淡茶
11.模具抹少许脱模油。(图1)22.用牙签蘸一点点色素,在水中搅匀。(图2)33.倒入珊瑚糖中。(图3)44.小火煮至160°,稍微晾一下。(图4)55.模具放入棒棒,倒入糖液。(图5) 冷却至手温后脱模即可。
小堂堂妈妈
做了两瓶山楂罐头,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿来做果冻咯!
米粒92
芋圆甜品相对其他其他甜品来说,有个很大的特点就是可以热吃,虽然没有夏天的刨冰搭配,但是热乎乎的红薯汤水搭上芋圆很美味,还可以放上点姜片,这样为整个冬天都添暖和了。