甜品菜谱

奶香仙草冻

micky甜

夏季解暑圣品
水晶芒果果冻

紫韵千千

1准备所需材料。2白凉粉加入少量清水搅拌均匀。（也可加入足量的清水一起搅拌）3将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。4坐炉子上开中火加热，边加热边搅拌。5煮至沸腾即可关火。6芒果取肉切成丁。7将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。8加入芒果丁，再将剩下的白凉粉倒入小瓶，静置冷却，待
五彩缤纷西米露

守美

专门从淘宝买的泰国原产地西米，果然不凡，味道很纯正，加了许多孩子平时喜欢吃的水果，车厘子芒果，菠萝（是我自己做的菠萝酱,西瓜，还有自己做的草莓酱，味道极佳，刚做成，孩子迫不及待的要吃。不过冷藏后就更美味了
原味蛋奶布丁

蓝白绿

每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑，不光是因为可口的味道，精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她，然后拥有她，融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁，竟然发现如此好吃，冰凉嫩滑的口感，加上浓浓的奶香，完全颠覆我往日对布丁的观念。
自制黑糖蜜

食·色

在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下：糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因
芒果蛋挞

京京~

1准备材料.2蛋黄搅拌成蛋黄液,芒果切成小块.3将牛奶,细砂糖,炼乳放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.4放入蛋黄液.5搅拌均匀.6将挞水过筛.7将芒果,挞水装入挞皮中9分满.8烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.
可可小豆豆

花鱼儿

1材料：低粉200克2炼乳100克、玉米油100克、可可粉10克、绵白糖40克3将玉米油搁入大盆中。4随后，搁入炼乳和绵白糖。5用打蛋器打匀。6接着，筛入低粉，搁入可可粉。7和成面团。8然后，取一点面团捏成一个个不规则的小圆球，放入铺有油纸的烤盘中。9最后，进入烤箱中。10172度烘烤8分钟。11取
木瓜椰奶冻

曝沙之鸟

1准备好洗净的木瓜；2将木瓜从头部切开，用长柄小勺将里面的黑籽全部挖出。3锅中放入牛奶，再倒入椰浆、椰子粉、白糖和鱼胶粉，小火加热至沸腾，白糖和鱼胶粉全部融化开。4把降至常温的椰奶浆倒入挖空的木瓜中（可将木瓜放入碗中或者杯盖上保持直立）。5盖上瓜蒂部分，外面包好保鲜膜放入冷藏室内静置2--3小时。6
学君之——酸奶芝士轻重乳酪蛋糕（合二为一）

冰点

为了给宝贝们过个快乐的六一节。家里请来了几个朋友。想想做一个轻乳酪的话又太少。做一个重乳酪的话奶油奶酪又不够。所以只能照着君之的两个方法合二为一了。哈哈！没想到效果还不错。没在朋友面前出丑！第一次的尝试成功让我信心满满。还得到不少赞赏嘿嘿！下次再来一个真正的重乳酪尝尝
红豆沙

要墙妹妹

想做绿豆沙，家里只有红豆，于是......红豆沙走起

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