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约克夏布丁虽说它的名字叫布丁，但事实上和我们想象中的那种甜点布丁大相径庭，口感上更像面包，外皮脆脆的，内心香香，软软，空空的，是一款以特殊的方式吸收牛肉精华的美味面包。“约克夏”地理位置位于英国的北部，Yorkshire pudding是当地的传统美食，虽然约克夏布丁的配料看似简单的让人不禁怀疑它的
今年的夏天依然很热，但家里都没怎么买过雪糕。大多时都是把水果冻起来吃，真的很不错呢，而且做起来也比较简单。几步就搞定，味道也是很天然的哦~健康还解了嘴馋。冷冻后，取出来切成小块，这样吃起来凉凉的，很爽哦~或是不用冻太久，做成冰沙来吃也不错哦~
雪蛤是前一晚上上泡的，第二天上午用，刚刚好。前以用的是雪蛤碎，这次用的是整只的林蛙现剥开的，感觉品质真是较之前用的要好很多，剥下来的是一整块。颜色很均匀，感觉真的有油一样，泡发后也很整，只是我不太敢剥，稍微有点恐怖！做雪蛤一定要隔水加热，不能直接放在锅里煮。最好的方法就是蒸，这次泡了一只的量，蒸好了
1底层做法：仙草切成小颗粒状备用。2水600毫升+浓椰浆+幼糖100克+盐+绿豆粉+燕菜粉1又1/4汤匙混合均匀。3把它过滤到锅中。4放入1片香草，中火一边煮一边搅拌至小滚，离火过滤待温度下降。5仙草分别放入模具中。6把过滤好的椰浆燕菜倒入模具中7分满放至稍凝固。（底层完成）7青色层做法：水350克
1准备食材青瓜一个...2青瓜去皮冲洗一下，切对开...3取瓜瓤子至漏网中用小勺压出其中汁水...4丛瓜瓤中漏的汁水，这个汁是比较甜的...5取瓤后的青瓜...6将取瓤后的青瓜切成小块...7将切成小块的青瓜入料理机打碎...8搅拌打碎后的青瓜成泥汁状...9将打碎后的青瓜泥汁倒入冰棒模具中，然后冷
1把橙子洗净，对半切开2把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来3把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着4把榨出来的果汁过滤一下5鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀6放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化7倒入鱼胶粉，搅拌均匀8倒入果皮内晾凉9包好保鲜膜10放入冰箱冷藏6-12小时11把冻好的果冻取出，拿
夏日最受欢迎的要数冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多块钱一杯，还是排了长长的队。每次逛过去，都忍得很辛苦。不过大脑飞快的计算了一下，那么一小杯要花近30块。额的神啦，赶紧走开，还是自己做吧，30块够做一大桶了。一家人吃好多天来。自从爱上了做美食，我这喜欢换算的大脑总要衡量一下花钱买吃食值不值，不值就拉倒，
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