汤类菜谱

艾叶猪肉汤

yanqm86

这是农村土方法，适合女性喝的补汤，不过现在城里的市场也有的买艾叶了！
艾叶蛋汤

yanqm86

这个季节最适合吃艾叶了，女士很适合吃，很补的一道农村菜谱！
竹姑娘土鸡汤

儿童美食园

“竹姑娘”又名：竹荪，竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。之所以选土鸡，是因为它比普通鸡更加有营养，汤更鲜美！这个份量适合两个人饮用。
红豆莲子汤

黄世仁61

1准备材料，红豆和莲子提前用水泡一碗，冰糖适量2锅中烧适量水，加入红豆和莲子，煮到红豆开花（大约一小时）就可以加入冰糖了3冰糖融化就可以出锅享用了
简易罗宋汤

ο○尐白兎

老公想吃牛腩我想喝汤于是便有了这罗宋汤
滋补乌鸡汤

豆帝煮Man

现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的配以中药材起
荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤

烟台吃货

三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长，故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳，俗语称：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香，那粗壮的根系，娇嫩的叶芽，彰显它那傲雪临风、
菠菜猪肝汤

食·色

并不忌讳内脏，其实猪肝挺好吃的。很多人喜欢爆炒，香，但也很油。还是喜欢煮汤，清淡。菠菜猪肝汤，好像是补血养肝的经典汤食。据说，菠菜富含铁，有较好的生血止血作用；猪肝能补肝养血。两者同用，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作。菠菜草酸比较多，口感较涩，习惯于焯水弃汤而用。据说，这样还可以预
原来芋头也可以做汤-----芋头生菜汤

sunshinewinnie

以前经常光顾的一家餐厅里，有我们喜欢的一道汤，叫芋头青菜汤，喝起来滑滑的很美味，有点农家菜的感觉，第一次喝的时候感觉很独特，也自此爱上它。按照自己的想法做了一下，感觉也很简单，只是将里面的青菜换成了生菜，其它喝上去的感觉基本一致。生菜和香菜都是自己种的，吃起来的感觉真好。
猪肝菠菜汤

泡沫之肥

1猪肝挑去白筋，处理成薄片。加白醋泡上30分钟左右。然后用冷水反复几次搓洗备用。菠菜洗干净，焯水。2猪肝片加料酒、盐、生粉搅拌均匀，腌制入味。3热锅热油，下猪肝片翻炒至八成熟即可。4放入适量的清水烧开，捞出适量白沫。加入浓汤宝、菠菜即可。5最后滴上几滴香油就可以了。

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