汤类菜谱

【粤菜】白菜干花生汤

柴哇哇学煮饭

这个汤，叫傻猪菜更贴切。印象最深，小时候，农村每逢杀猪，都会煲一大锅汤，里面有五花肉，猪粉肠，有白菜干，只需放点盐调味，肉烂汤鲜甜美味。然后家长就会装好一碗一碗让孩子送去村里人，一家一碗，让大家一起分享杀猪带来的美味。记忆里的汤是比较清白的，因为那个白菜干都是刚晒好没多久的，不会让汤变色。因为那时候
豌豆蛋汤

爱跳舞的老太

豌豆蛋汤，非常家常的菜。
白萝卜丝鱼丸汤

草莓

有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤，就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤，有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜，加了鱼丸更鲜美了~
青菜鸡蛋汤

淡墨痕

1青菜洗干净，切短。2鸡蛋磕开，打成蛋液。3锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味。4再加上青菜，一起煮。5待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。
玉米香菇筒骨汤

简单秀搭美味

玉米香菇筒骨汤的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同样也具有抗癌的作用；既能开胃又能健骨。特别是在秋冬季节，多喝筒骨汤，有良好的滋补功效。玉米香菇筒骨汤简单易做，世道常见的家常菜，小孩在发育期间经常使用，对骨骼有很好的帮助。
浓香玉米骨头汤

小羊小小

对于汤，我还是钟情于原汁原味，不加任何调料，保留最原始的清甜，希望你们也喜欢。
【闽菜】滑肉汤

双鱼座米屑儿

1猪瘦肉切成小片。2用腌肉料腌制30分钟。3小青菜择好洗净。4炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。5肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。6青菜断生即可出锅，临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
花生猪蹄汤

马垚

很美容的哟O∩_∩O哈！
番茄粉丝汤

蓝月飘雪

1制作材料。2将鸡蛋打入碗调散。3番茄洗净切片。4锅烧热，加少量油，放入番茄翻炒。5加适量水烧开，开后再煮几分钟，使汤味更浓。6加入粉丝煮熟。7加入蛋液，加盐，鸡精。8起锅装入汤盆内撒上葱花即可。
骨头萝卜汤

小羊小小

萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽，所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。

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