1准备好食材,瓦罐用开水烫一下杀菌2牛奶倒入瓦罐中,加入乳酸菌搅拌均匀3放入酸奶机中发酵4发酵6—8个小时5好了????6放上几颗葡萄干,放冰箱冷藏2个小时以上味道好极了(也可以直接吃的哦)。7????。小窍门做酸奶的器皿一定要用开水烫一下消毒,酸奶冷藏再吃风味更加。
我在戒糖,又很想吃甜品,满记甜品、好港记的甜品都放太多糖,超市售卖的酸奶也有大量糖,我只好自己做咯~自制双歧杆菌酸奶十分简单,用750-1000ml蒙牛全脂牛奶,倒入酸奶机,倒入一小包双歧杆菌发酵菌,设置8小时,第二天早上起来就做好啦!这种天然酸奶很酸,一点甜味都没有,而凯特芒果甜度很高,两者混合后